19. gadsimta beigās ārsti, kuri pacientus sūtīja uz Krimu un ieteica paļauties uz dabas dziedinošo spēku, nozīmēja sauli, gaisu, jūras peldi un dubļu terapiju. Ārstēšanai, izmantojot minerālūdeņus, ārsti galvenokārt ieteica Pjatigorsku vai bagātajiem - Bādenbādeni. Problēma bija sliktas zināšanas un slikta minerālūdens ražošana.
Bet pat tad ceļotāji Krimā atzīmēja daudzus avotus ar sagūstīšanu (sateces baseinu) - šeit tos sauca par strūklakām ar tīrāko vēsu ūdeni. Vietējie iedzīvotāji regulāri apmeklēja avotus, kurus uzskatīja par dziedinošiem vai brīnumainiem. Piemēram, tāpat kā armēņu klosterī Surb-Khach. Vai arī Savlykh-su avota ūdens (tulkojumā no Krimas tatāru vārda "veselīgs ūdens") pie Kozmodemyan klostera pie Aluštas. Pētījumi ir parādījuši, ka tā savu vārdu ir nopelnījusi kāda iemesla dēļ: tajā ir sudraba joni.
Minerālūdens ar medaļu
Tajos pašos gados krievu ekonomists Vladimirs Svjaatlovskis salīdzināja Jaltu ar Nicu un nonāca pie šāda secinājuma: “Nez kāpēc ceļotāji izvairās no kalnu ūdens, kas ir bagātīgs labās strūklakās, un dod priekšroku tam sapuvušiem minerālproduktiem, kurus turklāt pārdod ne mazāk kā 20 policists. par pudeli. Visa dienvidu piekraste nezina "Narzan", es to atradu tikai Jaltā aptiekās (pudele 18 kapeikas) un viesnīcā "Russia" (30 kapeikas)."
Tiesa, tikai dažus gadus vēlāk milzīgais daudzums “Narzan” tomēr tika nogādāts dienvidu krastā - tas zināmā mērā palēnināja vietējo minerālūdeņu attīstību, taču to neapturēja.
Pirmais Krimas minerālu avots, kas saņēma atzinību un nesa komerciālus panākumus, parādījās 1904. gadā. Cienījamais Feodosijas iedzīvotājs Džozefs Bianki izurbja aku dārza un vīna dārza laistīšanai, tomēr, sasniedzot 60 metru dziļumu, no caurules izlēja neparastas smaržas un garšas ūdeni.
Ar Sanktpēterburgas ģeologa Konstantīna fon Foka palīdzību tika noteikts avota ūdens tilpums un sastāvs. Dienas laikā viņš deva vairāk nekā 12 tūkstošus litru ārstnieciskā minerālūdens. Jau 1908. gadā Feodosijas krastmalā parādījās paviljons, kurā atpūtnieki, kas veidoja promenādi, varēja dzert ārstniecisko ūdeni, turklāt sāka to pārdot ar zīmolu Pasha-Tepe - nosaukts kalna vārdā, kura pakājē atradās avots.
Reklāmas video:
Ārstniecisko īpašību dēļ tas ir pierādīts cilvēkiem ar barības vada slimībām. Un viņas zāles kvalitātes apliecinājums ir liela zelta medaļa starptautiskā izstādē Beļģijā. Aka pārdzīvoja revolūciju, pilsoņu karu, Lielo Tēvijas karu. Tās ūdens tika piegādāts militārās sanatorijas un Voskhodas kūrorta sūkņu telpām. Mūsdienu preču zīmes nosaukums, ar kuru tiek pārdots šis ūdens, ir "Feodosiyskaya". To joprojām var iegādāties veikalos.
Uz veselību
Citu Krimā labi pazīstamu un lietotu minerālūdens zīmolu sauc par “Krimu”. Šis bikarbonāta-hlorīda-nātrija ūdens satur lielu mikroelementu kompleksu. Viņa lieliski ārstē gastrītu, kuņģa čūlu un citas zarnu un kuņģa kaites.
Krymskaya avots tika atklāts 50. gados Saki piekrastes pilsētā netālu no Evpatoria. Izvērtējot rezerves un sastāvu, tika pieņemts lēmums par akas attīstību. Tagad jūs to varat iegādāties ne tikai pudelē, bet arī nobaudīt no sūkņu telpas Kurortnaja ielā.
"Mēs piegādājam minerālūdeni no Saki avota īpašā autocisternā," procesu raksturoja PSRS Aizsardzības ministrijas Jaltas sanatorijas ārsts Ščegoļevs. "Veselības kūrorta filiāļu teritorijā ir uzbūvēti paviljoni, kuros šis ūdens tiek gāzēts un izdalīts pacientiem pēc ārsta norādījuma."
Kerčas pussalā ir arī daudz minerālu avotu. Un viņi tos lieto kopš senatnes. Padomju arheologs Viktors Gaidukēvičs minēja, ka uz ziemeļaustrumiem no senā Panticapaeum (mūsdienu Kerčas teritorija) atradās sengrieķu dieva Asklepija svētnīca, kura "bija atbildīga par dziedināšanu". Izrakumu laikā tika atklāta pazemes galerija, kas noveda pie avota - Viktors Frantsevičs ieteica vietējiem, acīmredzot, uzskatīt to par dziedinošu.
Netālu no Čokraka ezera, kas slavens ar ārstnieciskajiem dubļiem, uz virsmas nāk arī minerālūdens avoti. Kādreiz tos pārbaudīja krievu ģeologs Nikolajs Andrusovs. Ūdens garša ar sērūdeņraža smaržu nav vislabākā, taču sastāvs … Vienā litrā šāda "minerālūdens" - līdz 35 g sāļu, līdz 800 mg sērūdeņraža, oglekļa dioksīda, joda, broma. Līdzīgus ūdeņus Matsesta kūrortā izmanto sirds un asinsvadu, nervu sistēmas, ādas slimību ārstēšanai.
Retas šķirnes
Krimas dienvidu piekrastē ir vairākas avoti, kas, lai arī tie ir uzskaitīti minerālgaldu ūdeņu reģistrā, tomēr nav izstrādāti rūpnieciskā mērogā to sliktās izlaides dēļ.
To skaitā ir, piemēram, jau pieminētais avots Savlykh-Su. Pateicoties sudraba joniem, tas ir izdevīgs gremošanas un urīnceļu sistēmām un uzlabo vielmaiņu. Bet jūs to varat dzert tikai Krimas dabas rezervātā svēto Cosmas un Damian teritorijā. Lai to izdarītu, jums būs jāuzkāpj 700 metru augstumā. “Visauglīgākajā” gadā avots deva ne vairāk kā 1000 litrus dienā.
Vēl viens līdzīgs avots atrodas Jaltā. Tas ir unikāls sulfāta-hlorīda minerālūdens avots. Tas atrodas Primorsky parka sūkņu telpā. Viņš arī nepārdodas pārdošanai, jo šim ūdenim ir viena iezīme. Saskaroties ar skābekli, tas ātri zaudē ārstnieciskās īpašības, tāpēc jums tas jādzer tieši uz vietas.
Tāpat kā iepriekšējie divi ūdens veidi, arī Evpatorijā ir minerālūdens avots. Ūdens no sūkņu telpas Funze ielā tiek saukts par "Evpatoria". Atšķiras sabalansētā sastāvā, lai ūdeni varētu dzert ne tikai kā ārstniecības līdzekli, bet arī profilaksei. Arī šo ūdeni veikalā nevar nopirkt - tāpat kā Jaltas ūdens, tiklīdz tas nonāk virsmā, ilgi nesaglabā derīgās īpašības.
Ārstnieciskais avots Aji-Su ("rūgtais ūdens") Bahčisarai apgabalā tiek uzskatīts par neparastu Krimā. Ūdens sastāvs ir neparasts: tas ir vāji radioaktīvs, pēc pamata sastāva tas ir hlorīds-kalcijs-magnijs. No mikroelementiem tajā ir dzelzs, mangāns, sērūdeņradis, jods, broms, bors, litijs, stroncijs, vanādijs, cinks utt.
Atšķirībā no citiem minerālūdeņiem, šis ir paredzēts galvenokārt ārējai lietošanai. 50. gadu vidū netālu no avota tika organizēta hidropātiska iestāde: vannas tika izrakstītas cilvēkiem, kuri cieš no reimatisma, trofiskām čūlām, ādas slimībām un locītavu slimībām. Bet, lai iekšā paņemtu "rūgtu ūdeni", var parakstīt tikai ārsts, pretējā gadījumā jūs varat kaitēt veselībai. Un jā, arī aptiekās to nevar nopirkt.
Labs sākums
Minerālo avotu uzskaitīšana prasa ilgu laiku - unikālus un līdzīgus slavenajiem kaukāziešu avotiem, pieejamus plašākai sabiedrībai un puslīdz aizmirstus. Varbūt šai Krimas bagātībai ir visas tiesības tikt sauktai par zemu. Precīzāk, "izstumts malā". Ukrainas laikos Krimā, kas vasarā bija apskaužams tirgus tirgotājiem, kas pārdod minerālūdeni - precīzāk, galda un galda ārstniecisko ūdeni, tā paša izlēja ļoti maz. Ūdens tika atvests no dažādiem Ukrainas reģioniem.
Vairāk nekā vienu vai divas reizes uzņēmēji, pamatoti uzskatot, ka ir stulbi sēdēt pie saviem avotiem un dzert importēto minerālūdeni, mēģināja izveidot savu ražošanu. Un viņi "sabojājās" dažādos posmos - sākot no darba atļauju, licenču, līnijas aprīkojuma iegūšanas. Krima iedzīvotāji var atcerēties citus minerālūdeņus no pussalas avotiem: "Aivazovskaya", "Savlykh-Su", "Scythian-88", "Nadezhda" - citu nav, un citu ražošana dažādos laikos vai nu apstājās, vai atsākās.
Mūsdienās plaši izplatīts ir tikai minerālūdens "Bishuli", tā avots atrodas Simferopoles reģionā. To sauc par īstu čūlu un cilvēku, kas cieš no augsta skābuma, glābšanu. Mūsdienās, kad divi no trim cilvēkiem saslimst ar gastrītu līdz 30 gadu vecumam, šāds ūdens palīdz saglabāt veselību.
Kā pastāstīja Krimas hidroģeoloģiskās operācijas stacijas vadošais ģeologs Valērijs Vasenko, pirms 7 gadiem dabiskie ārstnieciskie ūdeņi Lielajā Aluštā tika rūpīgi novērtēti. Tika saprasts, ka vietējās varas iestādes tos efektīvi iznīcinās.
Kopumā teritorijā tika atklāts 41 saldūdens avots. Savlykh-Su, Utyos, Ayan-Keshmes avotu un divu Ai-Yori tirdzniecības vietu laboratorijas testi parādīja, ka visi no tiem nezaudēja savas ārstnieciskās īpašības. Atšķirībā no citiem, kas atrodas netālu no populāriem tūrisma objektiem, netālu no ciematiem un tuvāk Aluštai. Šķiet, ka pēc pētījumiem vietējo minerālūdeņu popularizēšanai tika atvērts "zaļais ceļš". Bet lielie nodomi nekad nedeva patiesus darbus.
Natālija Dremova