Amerikāņu zinātnieku grupa uzzināja, ko ēd Bolīvijas Tsimane cilts pārstāvji - cilvēki, kuriem, pēc ekspertu domām, ir veselīgākā sirds. Darba rezultāti tika publicēti žurnālā Lancet. Īsi ziņoja publikācija Gizmodo.
Pētījumā piedalījās 705 bolīvieši. Zinātnieki ir noteikuši koronāro kalcija indeksu (CAC) - mēru, pēc kura var novērtēt koronāro sirds slimību risku. Indekss 100-400 atbilst lielai vieglas koronāro artēriju disfunkcijas iespējamībai.
Izrādījās, ka 85 procentiem respondentu šis rādītājs bija robežās no viena līdz simtam. Tajā pašā laikā 65 procentiem no tiem, kuriem ir 75 gadi, CAC ir nulle. Zinātnieki uzskata, ka tik zems sirds un asinsvadu slimību risks ir saistīts ar veselīgu dzīvesveidu, ko cilts cilvēki vada. Viņi nesmēķē un nelieto alkoholu, un dienā veic 15-17 tūkstošus soļu.
Turklāt bolīviešu diēta ietekmē zemo CAC līmeni. Lielākā daļa no tiem ir rīsi, kukurūza, maniokas saknes un ceļmallapu dārzeņu banāni. Turklāt viņi patērē daudz riekstu. Kopumā 72 procenti kaloriju nāk no ogļhidrātiem un 14 procenti no taukiem. Pārējais ir vāveres, bet cilts ēd vairāk liesas gaļas nekā rietumnieki.