Katrs no mums sapņo par veselīgas pārtikas lietošanu, jo neviens nevēlas saslimt, un neviens neatteiksies dzīvot labi un ilgi. Bet vai ir iespējams ēst pareizi, ja jūsu līdzekļi ir ierobežoti?
Par vienu neparastu faktu Eiropā runāja apmēram pirms desmit gadiem. Fakts ir tāds, ka vietējās kapsētās mirušie nesadalījās. Nedomājiet, ka viņi bija svētie. Vienkārši, kad sākat lietot neticami daudz konservantu, laika gaitā ir iespēja pārvērsties par mūmiju. Tagad jūs saprotat, ko mūsdienu cilvēki ir spiesti ēst?
Mēs esam nodzīvojuši līdz pārpilnībai; pārtikas preču veikalu plauktos varat redzēt visu, ko sirds vēlas. Bet tajā pašā laikā, mēģinot atrast veselīgu pārtiku, jūs varat neuzdrošināties. Nav daudz no kā izvēlēties.
Pēc ekspertu domām, šobrīd videi draudzīga pārtika uz mūsu planētas vienkārši nepastāv. Var runāt tikai par to, cik daudz tas vai cits produkts ir "piesārņots" ar konservantiem, fitoncīdiem, ĢMO piedevām. Ir samērā tīra pārtika, ir vidējas kvalitātes produkti. Un visbeidzot, ir arī tādi, kurus kauns saukt par produktiem. Bez kaitējuma tie neko nedod mūsu ķermenim.
Gadu katrs no mums kopā ar citiem "ēdieniem" apēd vairāk nekā 3 kilogramus dažādu ķīmisko vielu. Tie ir biezinātāji, hermētiķi, emulgatori, garšas pastiprinātāji un krāsvielas. Šo "brīnišķīgo" sastāvdaļu ietekmē cilvēks dzīves laikā pārvēršas par mūmiju. Turklāt par mūmiju, no kuras tad novēršas pat kapsētas tārpi. Vai varbūt tas ir uz labu?
Reklāma mums pateiks, kā ēst
Cilvēki, kuri nopietni uztver reklāmas, nebeidz pārsteigt citus. Šeit kāds vīrietis noskatījās viņam īpaši izveidotu televīzijas reklāmu un steidzās uz tirdzniecības centru vai tirgu, lai iegādātos reklamēto produktu. Kā jūs nevarat paņemt daudzslāņu autiņu, ja tiek garantēts, ka jūsu bērns līdz 18 gadu vecumam paliek sauss?:)
Reklāmas video:
Bet nopietni runājot, jāatzīmē, ka dažreiz reklāmā paslīd noderīga informācija. Bet tas notiek diezgan reti. Vislabāk ir atbildēt uz reklāmām ar zināmu skepsi, un, runājot par narkotikām vai produktiem, jums jābūt divtik piesardzīgam.
Ja vēlaties ievērojami saīsināt savu dzīvi, varat ēst visu, ko iesaka reklāma. Apstājies pie dzērienu plauktiem, kuriem ir nedabiski spilgta krāsa? Zini - tā ir dabiskā ķīmija! Starp citu, daudzus no šiem dzērieniem var izmantot kā lieliskus tīrīšanas līdzekļus. Viskaitīgākā pārtika ir ātrās ēdināšanas. Aktieri no reklāmām ēd šīs maizītes ar kotletēm ar apskaužamu apetīti. Bet reālajā dzīvē šie paši cilvēki neēdīs šādu ēdienu bez īpaša iemesla.
Protams, mēs dzīvojam ātrā tempā, un laika trūkuma dēļ mums var būt steigā ko ēst. Tas jo īpaši attiecas uz jauniešiem, kuri domā, ka veselība ir neierobežota, un tāpēc nevēlamo pārtiku var absorbēt neierobežotā daudzumā. Tad parādās aptaukošanās, hroniskas slimības, alerģijas, un pārmērīgas vardarbības gadījumā jūs pat nevarat dzīvot līdz pilngadībai.
Labākais ēdiens ir vienkāršs un veselīgs ēdiens
Ja produkts tiek uzglabāts hermētiskā (piemēram, vakuuma) iepakojumā, tad tas parasti satur konservantus, kas pagarina tā derīguma termiņu. Tas satur dažādu ķīmisku vielu maisījumu, kas ir kaitīgi veselībai. Dažas piedevas izraisa sirds slimības, citas - vēzi utt. Ja jūs uztrauc veselīgs uzturs, tad neiegādājieties rūpnieciski ražotus pārtikas produktus, kā arī pārtikas produktus. Izpētiet pavārgrāmatu, lai pagatavotu pats.
Noteikti iemācieties cept, ja vēl nezināt, kā. Krievija šobrīd ir lielākā tik labi zināmās palmu eļļas importētāja. Kādreiz šis “produkts” netika uzskatīts par pārtiku, taču šodien gandrīz neviens pārtikas ražotājs bez tā nevar iztikt.
Mēs pieradām, ka margarīns ilgu laiku ir pilns ar ķīmiju, bet mūsu "amatnieki" pat iemācījās gatavot ķīmisko ievārījumu. Šodien uzvarēt var tikai tie, kas dzīvo ārkārtīgi vienkārši - viņi paši gatavo ievārījumu un cep kūkas. Un, ja visas ēdiena gatavošanai paredzētās sastāvdaļas tiek audzētas jūsu pagalmā, tas ir vēl labāk.
Izsmalcināta maltīte nepalielinās jūsu veselību. Kaut arī vienkāršas maltītes vienmēr ir lētākas un labākas. Vietējie graudaugi, dārzeņi un augļi pilnībā nodrošinās visus nepieciešamos vitamīnus un minerālvielas.
Nenogalini sevi ar liellopu gaļu, īpaši ārvalstu. Tas ne tikai nemitīgi sadārdzinās, bet tam ir arī vēl viens būtisks trūkums. Ja tikai patērētājs zinātu, cik daudz tajā ir antibiotiku un hormonu! Pievērsiet uzmanību zivīm, dabīgiem piena produktiem, citroniem, zaļumiem, olām. Protams, ne visi šie produkti ir lēti, taču tie dod vairāk labumu.
Veselīgas pārtikas problēma ar katru gadu kļūst arvien sliktāka. Ķīnā viņi jau ilgu laiku pārdod mākslīgos rīsus un viltotas olas, un pārējie produkti ir pilni ar ķīmiju. Bet, ja nepareiza uztura problēma skāra tikai ķīniešus, krieviem nevajadzētu pārāk uztraukties. Bet viņi mums prognozē globālu pārtikas krīzi! Zemes iedzīvotāju skaits nepārtraukti pieaug, un to ir arvien grūtāk barot …