Pārtikas ģenētiskā Informācija Maina Mūsu Asinis - Alternatīvs Skats

Satura rādītājs:

Pārtikas ģenētiskā Informācija Maina Mūsu Asinis - Alternatīvs Skats
Pārtikas ģenētiskā Informācija Maina Mūsu Asinis - Alternatīvs Skats

Video: Pārtikas ģenētiskā Informācija Maina Mūsu Asinis - Alternatīvs Skats

Video: Pārtikas ģenētiskā Informācija Maina Mūsu Asinis - Alternatīvs Skats
Video: The diversity of end uses for legumes 2024, Jūlijs
Anonim

Ironiskais aforisms "Tu esi tas, ko tu ēd" ir kļuvis par realitāti. Augu mikroRNS, ko mēs ēdam katru dienu, uzkrājas asinīs un audos un regulē mūsu gēnu ekspresiju

Pētnieki Nanjingas universitātē Ķīnā ir atklājuši, ka RNS šķipsnas no parastajiem dārzeņiem - piemēram, rīsiem vai kāpostiem - pēc cilvēku ēšanas un asinīs paliek asinīs un audos, un pēc tam, kad tie ir apēsti, tie maina mūsu gēnu izpausmes, tiklīdz tie nonāk ķermenī.

Gēnu ekspresija ir process, kurā iedzimtā informācija no gēna (DNS nukleotīdu secība) tiek pārveidota par funkcionālu produktu - RNS vai olbaltumvielu.

MikroRNS ir ārkārtīgi mazas RNS šķipsnas, kas selektīvi saistās ar atbilstošo RNS secību, kā rezultātā šie gēni tiek nomākti. Zinātnieki beidzot ir sapratuši viņu lomu tikai pēdējā desmitgadē, un tagad tiek uzskatīts, ka mikroRNS piedalās ļoti daudzos procesos dzīvniekiem un augiem.

Chen-Yu Zhang un viņa kolēģi ir atklājuši vairākas mikroRNS sekvences dzīvnieku audos, kas patērē šos augus. Viens no tiem, ko sauc par MIR168a, ir sastopams rīsos un tika atrasts ķīniešu asinīs, kas ir iemesls šim sensacionālajam pētījumam.

Pēc eksperimentiem izrādījās, ka MIR168a spēj ietekmēt gēnu ekspresiju pelēm, nomācot aknu spēju izfiltrēt “slikto holesterīnu” - tā saukto zema blīvuma lipoproteīnu klasi, kas ir viens no galvenajiem holesterīna nesējiem asinīs.

Šis atklājums ļauj ieviest pilnīgi jaunu fizioloģiskās mijiedarbības mehānismu medicīnā, kā arī palīdzēs izskaidrot procesus, kas līdz šim zinātniekiem palikuši neskaidri.

MikroRNS izmanto arī kultūraugu gēnu inženierijā.

Lai gan zinātniekiem vēl nav jāizdomā mehānismi, kā augu mikroRNS var regulēt gēnu ekspresiju cilvēkos un dzīvniekos, šie agrīnie atklājumi jau palielina izpratni par to, kā konkrētas pārtikas sastāvdaļas var regulēt slimības.

Reklāmas video:

Pētījums atrada atbildi pasaules zinātnieku aprindās un tika publicēts žurnālā Cell Research.