Saskaņā ar pareizticīgo tradīcijām tiek uzskatīts, ka Gavēņa pirms Lieldienām attīra garu un ķermeni, sagatavo cilvēku lielākajiem kristīgajiem svētkiem. Bet oficiālās zāles nav tik optimistiskas par pareizticīgo vēlmi sevi attīrīt, vairāku nedēļu laikā pilnībā izslēdzot no uztura visu "pieticīgo". Pavasarī ķermenim jau trūkst vitamīnu, un tad sākas ilgs stingrs badošanās, kura laikā nevar ēst piena un gaļas produktus.
Kas ir stingra gavēšana
Gavēņa laikā pirms Lieldienām pārtikas ierobežojumi ir ļoti nopietni. Tie attiecas ne tikai uz sulīgām gaļas karbonādēm un kūkām ar sviestu, bet arī no piena, olām, zivīm, dzīvnieku un augu eļļas. Augu eļļu pārtikas aromatizēšanai var izmantot tikai brīvdienās. Pārējā nedēļā jums vajadzētu ēst tikai augu pārtiku, galvenokārt putru ūdenī un neapstrādātus dārzeņus. Domājams, ka šī diēta jāievēro vairāk nekā mēnesi - pat 40 dienas.
Sliktākais notiek badošanās pirmajā nedēļā. Šajā laikā ir atļauti tikai termiski neapstrādāti ēdieni un auksti dzērieni (burtiski maize un ūdens). Un tas viss pēc - "treknā" un bagātīgā Maslenitsa, kad pareizticīgie ļauj sev pārēsties gandrīz vai pilnībā. Pati par sevi šāda diēta ir pilna ar gastrīta attīstību.
Sākumā stingru gavēni izraisīja ne tik daudz kristīgi motīvi, cik elementāra nepieciešamība. Pēc ilgas ziemas katrā zemnieku mājā parasti tika apēstas visas pārtikas preces. Man pavasarī bija jāēd ļoti pieticīgi. Dažas ģimenes dzīvoja gandrīz no rokas mutē, ar nepacietību gaidot pirmās ražas.
Tajā pašā laikā mūsu senči varētu kaut kā papildināt vitamīnu rezerves, ja saimniecībā būtu dējējvistas vai slaucama govs. Ar kristietības parādīšanos gadsimtiem ilgā "piespiedu pavasara gavēņa" tradīcija tika mākslīgi pārveidota Lielā 40 dienu gavēņa formā. Bet tik smags pārbaudījums ķermenim nodara nopietnu kaitējumu veselībai.
Reklāmas video:
Četrdesmit dienu gavēņa kaitējums
Galvenais kaitējums badošanās laikā ir pilnīga olbaltumvielu un tauku izslēgšana no uztura. Patiesībā, lai saglabātu dzīvību un iegūtu enerģiju cilvēkam, ir palikuši tikai ogļhidrāti. Tukšā dūšā cilvēkam ilgu laiku ir jāsēž uz visstingrākajiem ogļhidrātu-dārzeņu diētas. Jebkura sieviete, kura kādreiz ir mēģinājusi zaudēt svaru ar tā saucamās "griķu" diētas palīdzību, lieliski zina, kā tā beidzas: mati sāk izkrist, nagi salapot, gremošanas sistēma kļūst pilnībā sajukusi.
Stingram gavēnim ir līdzīga ietekme uz ķermeni. Vislielākā slodze ir aizkuņģa dziedzerim, kas ir spiests pārstrādāt dažus ogļhidrātus pārmērīgā daudzumā. Šīs diētas rezultāts ir palielināta holesterīna ražošana. Tas noved pie aplikuma veidošanās asinsvados, kas var izraisīt sirds un asinsvadu sistēmas problēmas.
Otrs bīstamais ienaidnieks ir tauku un dzīvnieku olbaltumvielu trūkums. Sakarā ar šo svarīgo elementu trūkumu, kas ir nepieciešami metabolismam, ķermenis sāk "ēst pats", aizņemoties olbaltumvielas no muskuļu audiem. Tā kā tik svarīgi elementi kā cinks, kalcijs, dzelzs, sērs utt. Nenāk no ārpuses, āda un mati kļūst sausi un plāni. Šo vielu deficīts ir novērojams vientuļniekiem un draudzes pavadoņiem, vairākus mēnešus ilgojoties ar badošanos. Viņu āda atgādina smalkāko pergamentu, viņu mati ir reti un nedzīvi.
Bet pat vienkāršiem nespeciālistiem badošanās nav lietderīga. To beigās mati kļūst ļoti blāvi, trausli, sākas problēmas ar nagiem un kuņģi, āda iegūst zemes krāsu un bieži sāk lobīties. Sievietēm, pat ievērojot tik stingru diētu, sākas pretējs efekts: dzīvnieku olbaltumvielu un mikroelementu trūkuma dēļ gaļā un zivīs sākas palielināta zemādas tauku ražošana. Tā sekas ir papildu mārciņu kopums. Un vīrietim vitamīnu nelīdzsvarotība un vielmaiņas traucējumi nav īpaši labi. Aptaukošanās un diabēts var būt reliģiskas dedzības sekas.
Tāpēc, ja jūs gatavojaties gavēt, saskaņojiet to ar savu atzītāju, lai nekaitētu jūsu ķermenim.