Laiku pa laikam internetā un televīzijā regulāri un regulāri parādās informācija par neparastiem cilvēkiem, kuri mierīgi ēd akmeņus un zemi. Dīvaini, fizikas un ķīmijas likumi nav atcelti? Kā viņi to dara?
Apskatīsim tuvāk …
Šeit ir viens piemērs:
Pakkirappe Hunagundi ir Indijas iedzīvotājs. Viņam ir tikai trīsdesmit gadu. Bērnībā viņš kļuva atkarīgs no ķieģeļu un akmeņu ēšanas. Pēdējo divdesmit gadu laikā viņš katru dienu ir apēdis vismaz trīs kilogramus šīs delikateses. Tajā pašā laikā vīrietis jūtas ļoti labi, visi viņa zobi ir neskarti un nav problēmu ar gremošanas sistēmu. Indietis plāno nopelnīt nedaudz papildu naudas, pateicoties savām nestandarta gastronomiskajām vēlmēm.
Papildus akmeņiem un ķieģeļiem Indijas diēta ietver arī dubļus un smiltis. Lai atbrīvotos no ieraduma ēst tik maz ēstgribu parastiem cilvēkiem, viņam tas nekādi neizdodas.
Pirmo reizi Pakkirappe Hunagundi ķieģeli nogaršoju desmit gadu vecumā.
Reklāmas video:
Vīrietis par savu veselību nemaz nesūdzas.
Zobi ir stipri un balti, neskatoties uz tik dīvainu diētu.
Pakirappa mātei absolūti nepatīk dēla garšas izvēles. Viņa vairākkārt bija pārliecinājusi viņu pārtraukt ēst smiltis un akmeņus.
Bet nekāda pierunāšana nedarbojas. Pēc paša Pakirappa teiktā, ķieģeļi, akmeņi un netīrumi viņam ir visgaršīgākās lietas pasaulē. Un pat tad, ja viņam būs jāizvēlas starp tiem un dievišķo nektāru, viņu tik un tā vairāk piesaistīs "smagais", bet tik iemīļotais ēdiens.
Ārsti saka, ka vīrietis cieš no Pika slimības. Tās galvenais simptoms ir tieksme ēst neēdamas lietas. Šie ēšanas traucējumi ir ļoti reti.
Indietis jau ir diezgan slavens ne tikai dzimtajā ciematā, bet arī ārpus tā robežām.
Viņš plāno ceļot pa valsti, lai visiem parādītu savas prasmes un tādējādi nopelnītu nedaudz naudas.
Šeit ir vēl viens piemērs:
45 gadus vecā amerikāniete, bērnudārza audzinātāja bērniem ar īpašām vajadzībām, neslēpj šokējošu mīlestību absorbēt akmeņus - pirms ēšanas tos pat nemazgā, bet iesūc netīrumus, akmeņus ripinot mutē kā konfektes.
Sieviete prasmīgi rīkojas ar lielu āmuru, ar kuru, sadalot riekstus, viņa sasmalcina lielus akmeņus.
"Man visvairāk patīk akmeņi ar zemes garšu," viņa dalās savos “gardēžu” noslēpumos.
Faktiski Terēzai Widenerei ir diezgan nopietni uzvedības traucējumi, ko sauc par ģeofāgiju, vai arī viņas gadījumā litofāgijas termins būs precīzāks, tas ir, vēlme ēst tieši akmeņus.
Terēze to dara vairāk nekā 20 gadus - pēc viņas teiktā, viņa, iespējams, cieš no anēmijas, viņas ķermeņa hemoglobīna līmenis ir pazemināts, un drupas un dzelzs bagāti akmeņi uzlabo viņas stāvokli.
Patiesībā viņas paskaidrojums neiztur kritiku, jo pilna asiņaina sieviete ar blīvu ķermeņa uzbūvi nekādā ziņā neatgādina izdilis anēmijas upuri, un dzelzs grants nav vairāk kā, teiksim, Mēness augsnē.
Terēza Vīdenera kļuva par sarunu šova viesi vienā no Amerikas televīzijas kanāliem, kur tieši televīzijas kameru priekšā viņa ar prieku apēda vairākus mazus akmentiņus un turpat studijā prasmīgi sasita lielu akmeni vairākos mazos, kurus viņa absorbēja arī skatītāju priekšā.
Tikmēr neparastā atkarība, kas Terēzi padarīja slavenu visā valstī, var izraisīt asiņošanu no vēdera, kā arī inficēties ar bīstamiem parazītiem - sievietei var palīdzēt tikai psihiatri, taču viņa neko vai neparastu savā "hobijā" neredz vai nevēlas redzēt.
Un šeit ir vēl viens piemērs:
Indonēzijas Tabanas ciematā zeme zem kājām kalpo ne tikai kā ķieģeļu un keramikas izejvielas, bet arī uzkodu pagatavošanai. Šis ciems ir vienīgais pasaulē, kas ražo Ampho - pārtiku, kas ir izgatavota no melna grunts grunts no blakus esošajiem rīsu laukiem. Lai gan nav medicīnisku pierādījumu, iedzīvotāji uzskata, ka augsne ir efektīvs sāpju mazinātājs un pat grūtniecēm ieteicams to ēst, jo tiek uzskatīts, ka tā ļoti labvēlīgi ietekmē augļa ādu.
Oficiālu recepšu zemes gatavošanai pārtikai nav, taču kopumā tas izskatās šādi: vispirms viņi cieto masu sita ar nūjām, pēc tam ar bambusa nazi nolauž ruļļus, kurus pusstundu cep un kūpina māla podos. Pēc šādām vienkāršām procedūrām augsni var uzņemt.
Kā saka, ka viens ir labs, tad cits nāve!
Tana-ampo: tortiljas, ko ēd uz pikantām. Java, kuras ķīmiskais sastāvs ir māls, atrodas uz terciārā kaļķa slāņa, kas piepildīts ar mikroskopiskiem dzīvniekiem.
(Avots: "Krievu valodā iekļauto svešvārdu vārdnīca." Chudinov A. N., 1910)
Rasima, kurai, tāpat kā daudziem indonēziešiem, ir tikai viens vārds, katru dienu ražo Ampo un pārdod to vietējā tirgū. Papildus ģimenes kopējiem lauksaimniecības ienākumiem viņa var nopelnīt līdz USD 2 dienā.
Rasima saka: “Es nezinu, kad Ampo produkcija kļuva par mūsu ģimenes uzņēmumu. Zinu tikai to, ka ar to nodarbojās mana vecmāmiņa, turpināja mana vecmāmiņa, pēc tam mana māte, un tagad es turpinu tradīciju. Es strādāju rīsu laukos, meklējot banānu un tīkkoka lapas, tāpēc pastāvīgi kontaktējos ar dabu."
Tie, kas izmēģinājuši Rasima produktus, ir par to sajūsmā. Viņi saka, ka zeme garšo vienkārši super, tai ir pārsteidzoša krēmveida struktūra un brīnišķīgs pušķis.
"Ampo gatavošana ir ģimenes tradīcija, kas man tika nodota no mātes, no viņas mātes un tā tālāk," stāsta Rasima (53), vienīgā pankūku pārdevēja ar neparastu pildījumu.
Tūkstošiem Āfrikas sieviešu katru dienu ēd AKMENS. Šīs neparastās parādības cēlonis ir arvien pieaugošā Āfrikas sieviešu ķermeņa vajadzība pēc dzelzs, kalcija un citām minerālvielām. Jaunās meitenes akmeņus ēd galvenokārt pirms grūtniecības un grūtniecības laikā. Dažas meitenes vienkārši aizrauj šo aizraujošo darbību, piemēram, narkotikas, pastāvīgi košļājot akmeņus mutē. Ārstiem pat ir nosaukums šai neparastajai Āfrikas slimībai - Pica - sievietes lieto akmeņus.
Mīkstus akmeņus, kas bagāti ar minerālvielām un dzelzi, var iegādāties jebkurā veikalā rosīgās Āfrikas ielās. Starp garšvielām un minerālūdens iepakojumiem, mini tirgu plauktos un pat lielos Āfrikas veikalos varat atrast akmeņus. Plastmasas maisiņos starp tradicionālajiem pārtikas produktiem ir dažādu izmēru, krāsu un garšu akmeņi. Iepakojums ir atšķirīgs - no 100 gramiem līdz puskilogramam. Šie akmeņi, kurus ēd tikai sievietes, satur paaugstinātu sāls koncentrāciju, kas nepieciešama ķermeņa vitālajām funkcijām, dzelzi, kuras trūkums ir jūtams Āfrikā, un, pats interesantākais, akmeņus lieto arī veģetārieši.
Tātad, vai ir iespējams ēst akmeņus un zemi? Protams, ir akmeņi, kas ir noderīgi pārtikai, piemēram, galda vai akmens sāls, salpete, magnēzija līdz Glaubera sāls un citi. Daudzus sāļus mēs lietojam kopā ar pārtiku vai lietojam dažādu zāļu veidā. Pašlaik ir vesela zinātne, kas pēta dabiskas izcelsmes minerālvielas (sāļus un to ūdens šķīdumus, iežus, ieskaitot māla un smilšu šķirnes), kurus cilvēks lieto pārtikā.
Bada laikā Volgas apgabalā 1920.-1921. daudzās vietās ģeogrāfija bija plaši izplatīta, un māls pat tika pārdots tirgos kā pārtikas produkts. Krievu ģeologs P. L. Draverts rakstīja, ka mālā, ko ēduši Samaras provinces iedzīvotāji, izmantots liels daudzums organisko vielu sadalīšanās produktu. Kā izrādījās, tie bija sapropeļi, kurus pārtikā lieto kopš seniem laikiem.
Draverts pieminēja Venecuēlas indiāņus, kas dzīvoja Orinoko upes baseinā, kuri divus vai trīs mēnešus, kad applūstošā upe tika nogriezta no kontinentālās daļas un bija spiesta ēst tikai dūņainu mālu, kas tika izcepts ugunī. Vidēji viens cilvēks katru dienu apēda apmēram divas glāzes dūņu.
Pārtikas māls Indijā bija pazīstams arī kā "Mughal māls". Jaunzēlandē māli kalpoja kā gaļas garšviela. Maoru tauta ēda pelēcīgi dzeltenu vulkāniskas izcelsmes zemi, tā saukto vietējo auzu pārslu. Amerikas Savienoto Valstu dienvidos, Misisipi upes grīvā, pārtikai izmantoja arī mālu, laukos to sauca par "Franuļina dubļiem".
Java valodā tiek uzskatīts, ka māli atvieglo dzemdību gaitu un samazina komplikāciju skaitu, tāpēc, ja tā nav, sievietes ēd keramikas lauskas. Grūtnieces no cilts, kas dzīvo Kenijas kalna nogāzēs Āfrikā, ēd "balto augsni" no skudru pāļiem jeb "melno augsni" un termītu pilskalnus.
Ģeozinātne ir izrādījusies parasta lieta Irānā, kur pat normālos ražas novākšanas laikos bazāros kopā ar visu veidu pārtikas produktiem tiek pārdoti arī ēdamie ieži; māls no Magallat un Giveh. Māls no Magallat ir balta masa, taukaina pēc pieskāriena, kas pielīp pie mēles, kuru šo vietu iedzīvotāji ēd ar īpašu prieku.
Noteiktu veidu minerālu patēriņš ir saistīts ar reliģisko praksi. Piemēram, Ķīnā diatomīta zeme bija ļoti populāra, to sauca par "melno ēdienu" vai "zemes rīsiem". Diatomīti ir ieži, kas galvenokārt sastāv no silīcija diatomu atliekām, ko izmanto kā zāles un pārtiku. Senos laikos tika uzskatīts, ka diatoma zeme ir pārdabiskas izcelsmes un ir nemirstīgu pūķu pārtika, tāpēc tās lietošanai vajadzētu labvēlīgi ietekmēt ticīgo veselību un labklājību.
Senie avoti min citus akmeņus, kas palīdzēja nomierināt ne tikai izsalkumu, bet arī slāpes, labvēlīgi ietekmēja elpošanu, regulēja iekšējo orgānu darbu un tika izmantoti indu neitralizēšanai, pilienu, dzelti un acu slimību ārstēšanai. Āfrikā mālu joprojām lieto kuņģa-zarnu trakta slimību ārstēšanai. Arābi un senie grieķi pārtrauca vemšanu ar māliem.
Laika gaitā sāka parādīties cilvēki, kuri veiksmīgi nopelnīja naudu, pievienojot minerālvielas parastajiem ēdieniem. Ir tāds minerāls - barīts jeb smagais spariņš, kuru ļoti viegli sasmalcina miltos. Tas ir lēts un smags, un tāpēc to bieži sajauc ar dažādiem produktiem, kurus pārdod pēc svara - īpaši ar kviešu miltiem. Savulaik Vācijā miltu viltošana sasniedza tādus apmērus, ka barīta ražošana šajā valstī pat tika aizliegta. Dažādu pārtikas produktu viltošana ar minerālvielām izrādās ārkārtīgi izplatīta visā pasaulē. Vēl viduslaikos minerālvielas tika sajauktas ar miltiem, galvenokārt, lai palielinātu to svaru un pārdotu ar lielāku peļņu. Miltiem pievienoja dažādus baltos minerālus, tos iepriekš sasmalcinot pulverī: barīts, krīts, ģipsis, smiltis utt.
Dažādi pētnieki ziņoja par "litofāgiju" - akmeņu ēšanu, aprakstot dažādu cilšu un tautu, kas ēd mālu, dzīvi. Civilizēti cilvēki nebarojas uz zemes, bet dažreiz dažas sievietes un bērni to dara grūtniecības laikā. Priekš kam? Viņi paši pat nespēj izskaidrot - instinkts liek kompensēt ķīmiskās vielas, kuru organismā trūkst.
Zinātnieki ir aprakstījuši daudzus māla izcelsmes minerālu pamatiedzīvotāju patēriņa faktus kā zāles, no kuriem daži ir atrodami tradicionālās medicīnas uzziņu grāmatās. Piemēram, tiek atzīmēts, ka pēc skābekļa silīcija ir visizplatītākais elements uz Zemes. Silīcija trūkums cilvēka ķermenī izraisa ķermeņa izturības samazināšanos pret dažādām slimībām.
Silīcija trūkums izraisa matu izkrišanu, mīkstināšanu, trauslus kaulus, nieru un aknu akmeņus. Tas ietekmē periosta, cīpslu, skrimšļu, asinsvadu elastību. Locītavu slimību, kaulu lūzumu gadījumā jums jārūpējas par pietiekamu silīcija daudzumu pārtikā. Un labākai kaulu sadzīšanai ieteicams ēst kliju maizi un citus pārtikas produktus, kas satur lielu daudzumu silīcija.
Iepriekš silīcijs cilvēka ķermenī nonāca dabiski, kad cilvēks staigāja bez apaviem un bija tiešā saskarē ar augsni un minerālvielām, kas satur silīciju. Uzlabojoties cilvēku dzīves sociālajiem apstākļiem, šādu kontaktu ar dabu kļūst arvien mazāk.
Cits iemesls, kāpēc pamatiedzīvotāji ēd mālu, ir tas, ka māla augsne bieži satur minerālvielas, piemēram, ceolītus, kas spēj izvadīt no ķermeņa kaitīgas vielas.
Minerālvielas lieto ne tikai cilvēki. Ir zināms, ka akmeņus norij daudzi putni, zivis un dzīvnieki. Ir noskaidrots, ka dzīvnieki uz sāls lakām patērē ne tikai sāli zemē, bet arī pašu augsni. Daudzi mednieki, piemēram, pamanīja, ka riesta laikā brieža vai cita "dzīvnieka" gaļa ir bez garšas. Šajā periodā vīrietis neko neēd, kaut arī tauku rezerves dēļ viņš tērē daudz enerģijas.
Sadalot taukus, izdalās kaitīgas slāpekļa vielas, kas saindē dzīvnieka ķermeni, un tas, apēdot zemi, izvada no ķermeņa šīs kaitīgās vielas. Aknas aktīvi piedalās tauku metabolismā, kur tauki tiek oksidēti, veidojot ķermeņa dzīvībai nepieciešamo enerģiju.
Ģeofāģija, zemes, pelnu, dubļu uc ēšana cilvēkiem ir parādība, kas jau sen nodarbina zinātnieku prātus. "Cilvēkus, kas ēd zemi", pirmo reizi atzīmēja Hipokrāts, tas ir, pirms 2000 gadiem. Kopš tā laika ģeofāgijas gadījumi tiek pamanīti arvien biežāk, un tagad, pēc drošiem avotiem, nav neviena kontinenta un nevienas valsts, kur šī dīvainā parādība nekad nebūtu atzīmēta. Neskatoties uz relatīvo parādības izplatību, zinātnieki joprojām nav spējuši vienoties par iemesliem, kas liek cilvēkiem ēst zemi. Tomēr starp daudzajām versijām ir trīs ticamākās. Pirmais liecina, ka neēdamas augsnes ēšana palīdz tikt galā ar akūtu bada sajūtu: lai arī ķermenis nesaņem barības vielas, uz brīdi ir iespējams atbrīvoties no akūtiem bada krampjiem. Otrā hipotēze, gluži pretēji,runā par barības vielām, kuras var iegūt tikai no zemes; tie ir mikroelementi, piemēram, dzelzs, cinks vai kalcijs. Visbeidzot, trešā hipotēze nodod zemes ēšanu kā sava veida aizsardzību, kas pasargā mūs no patogēno mikroorganismu un augu toksīnu iedarbības.
Pētnieki no Kornela universitātes (ASV) nolēma noskaidrot, kura no trim hipotēzēm vairāk līdzinās patiesībai. Viņi veica 480 plus ģeofāgijas gadījumu, par kuriem ziņots no misionāru laikiem, analīzi. Gaidāmais raksts Bioloģijas ceturkšņa pārskatā ziņo par šī pētījuma rezultātiem. Īsāk sakot, pirmā hipotēze izrādījās nepamatota, jo zemes ēšanas gadījumi tika atzīmēti pat tad, kad bija daudz pārtikas. Turklāt cilvēki ēda nelielu daudzumu zemes, kas nevarēja piepildīt kuņģi, un noslāpēja badu. Teorija par barības vielu iegūšanu no augsnes arī nav pamatota - dati liecina, ka ģeofāgijai visvairāk vēlamais substrāts ir māls, kurā ir maz mikroelementu. Starp citu, ja tas būtu veids, kā papildināt kalcija rezerves,Ģeofāgija uzplauktu bērnu un vecu cilvēku vidū, kad kalcija vajadzības ir lielas, taču statistika to neatbalsta. Daži ir atraduši sakarību starp ģeofāgiju un anēmiju, taču pētījumi parādīja, ka cilvēki turpina ēst zemi pat tad, ja dzelzs deficīts tiek kompensēts. Turklāt māls parasti mēdz saistīt barības vielas no pārtikas, tāpēc tās nav pieejamas absorbcijai.
Rezultātā zinātnieki samierinājās ar to, ka apēstais māls veic aizsargfunkciju. Ģeofāgijas parādība ir īpaši izplatīta grūtniecēm un pirms pusaudža vecuma bērniem, kad ķermenis ir visjutīgākais pret patogēniem un dažādiem parazītiem. Turklāt tropu zonās, kur ģeofāgija ir īpaši izplatīta, pārtikā ir pārmērīgs piesārņotāju daudzums. Kuņģa-zarnu trakta traucējumu laikā cilvēki mēdz ēst zemi, taču tas drīzāk ir līdzeklis, nevis iemesls: māls "pusdienām" nāk no dziļumiem, kur tas gandrīz nav piesārņots ar parazītiem un mikroorganismiem, turklāt cilvēki bieži pirms lietošanas zemi sasilda vai vienkārši vāra. Lai gan jautājums par ģeofāgijas funkcionālo mērķi joprojām prasa detalizētus pētījumus, zinātnieki cer, ka hipotēze par māla uzņemšanas aizsargājošo lomu tikai apstiprināsies. Viņi skaitaka viņu darbs palīdzēs iznīcināt attieksmi pret šo parādību kā dīvainu un viennozīmīgi kaitīgu "necivilizētu" patoloģiju.