Pazinātājiem un stiprā meksikāņu "moonshine" cienītājiem diez vai ir aizdomas, ka viņi šo dzērienu saņem vienīgi pateicoties Meksikas pilsētas Tekilas iedzīvotājiem, kuri vairākus gadsimtus stāda agaves krūmus, tos audzē, kopj un pēc tam ražo populāru dzērienu.
No kurienes šī tradīcija radusies? Pat pašas meksikāņu sievietes to nezina, sakot, ka tā tas vienmēr ir bijis.
Tomēr vietējie iedzīvotāji dažreiz atsauc atmiņā senu leģendu, saskaņā ar kuru tālajā 16. gadsimtā vīrieši, kuriem bija stādījumi, dodoties nedaudz atpūsties, ļāva sievām rūpēties par zila agaves krūmu jauniem dzinumiem.
Tas nebija pārāk grūts, "ne vīriešiem" darbs, un sievietes to izdarīja diezgan labi.
Tomēr tad neviens pat nedomāja par dzērienu no agaves: rupjas virves un audums tika austs no krūmiem, pēc tam no tiem tika izveidoti pledi.
Bet kādu dienu viena no sievietēm kaut kā dabūja "sulu" no agaves un izturējās pret savu vīru. Viņš to nedzēra uzreiz, bet atstāja, un, kad viņš to izmēģināja, sula jau bija raudzēta.
Iegūtais dzēriens un tā "sekas" iepriecināja cilvēku, kurš nolēma izturēties pret vietējo valdnieku - karali Montezuma - ar "jaunumu".
Pēc augusta īpašā dzēriena nogaršošanas tas saņēma zaļo gaismu un devās pie cilvēkiem.
Reklāmas video:
Tā rezultātā sievietēm tika uzticēta gan pašu krūmu, gan no tā iegūtā dzēriena turpmāka audzēšana, ar kuru viņi ilgu laiku veiksmīgi tiek galā.
Tagad Meksikas tekila turpina atrasties alkoholisko produktu tirgus popularitātes kulminācijā.
Meksika burtiski pārkāpusi rekordus gandrīz desmit gadus, piegādājot pasaulei kvalitatīvu dzērienu milzīgos daudzumos.
Pirms gada tekilas ražotājiem izdevās piegādāt starptautiskajam tirgum vairāk nekā 220 miljonus litru šī dzēriena, kas ir vairāk nekā 2017. gada attiecīgā perioda piedāvājums.
Tekila tiek eksportēta uz 120 pasaules valstīm, bet tās galvenie patērētāji ir Eiropas Savienības valstis un Amerika.
SMIRNOVA ANNA