Tumšā šokolāde
Lieliskas ziņas visiem, kas savu dzīvi nevar iedomāties bez saldumiem: pētījumi parādīja nenoliedzamas tumšās šokolādes priekšrocības sirdij. Zinātnieki šo faktu attiecina uz lielu daudzumu polifenolu un flavonolu, kas atrodas produktā - pretiekaisuma elementiem, kas aizsargā visu sirds un asinsvadu sistēmu.
Edamame
Sojas pupas ir lielisks magnija, folātu un kālija avots. Šīs barības vielas var palīdzēt pazemināt asinsspiedienu un uzturēt sirds veselību, vienlaikus samazinot sirds slimību risku. Edamame aizsargā sirdi, palielinot ķermeņa spēju ražot zema blīvuma lipoproteīnus (ZBL): receptorus, kas darbojas kā atlekšanas līdzekļi, izvelkot no asinīm “slikto” holesterīnu. Līdsas universitātes zinātnieki ir analizējuši vairākus pētījumus un secinājuši, ka sirds un asinsvadu slimību risks ir ievērojami samazināts tiem cilvēkiem, kuri regulāri lieto edamame.
Reklāmas video:
Rooibos tēja
Nesen veikts Pensilvānijas štata universitātes pētījums atklāja, ka cilvēkiem, kuri nereaģē labi uz stresa situācijām, ir paaugstināts iekaisuma līmenis viņu ķermenī. Tas ir tieši saistīts ar aptaukošanos, kā arī ar tādām problēmām kā diabēts, sirds slimības un vēzis. Kad paaugstinās trauksme, jūs esat stresa hormona kortizola žēlastībā. Tas veicina lipīdu pārvietošanos no asinsrites uz tauku šūnām. Rooibos tēja satur unikālo flavonoīdu aspalatīnu, kas samazina stresa hormonus, kas izraisa izsalkumu un tauku uzkrāšanos. Tas nozīmē, ka sirds būs ticami atturēta no taukainu plāksnīšu parādīšanās.
Tomāti
Tomāti ir īpaši bagāti ar likopēnu - antioksidantu, kas atšķirībā no vairuma uzturvielu svaigos ēdienos palielinās pēc vārīšanas un pārstrādes. Desmitiem pētījumu liecina par saistību starp regulāru likopēna patēriņu un samazinātu sirds slimību, ādas bojājumu un noteiktu vēža veidu risku.
Valrieksti
Valrieksti ir piekrauti ar antioksidantiem un omega-3 taukskābēm, kas var ievērojami samazināt sirds slimību risku. Visplašākajā klīnisko pētījumu pārskatā par valriekstu patēriņu sirds un asinsvadu slimībām atklājās, ka, patērējot tikai 10 gramus valriekstu piecas dienas nedēļā, sirds un asinsvadu slimību risks tika samazināts par gandrīz 40 procentiem!
Linu sēklas
Flaxseed ir visbagātākais to pašu omega-3 tauku avots, kas var palīdzēt mazināt iekaisumu, novērst garastāvokļa svārstības un novērst sirds slimības un diabētu.
Diedzēti ķiploki
Zinātnieki ziņo, ka sadīgušiem ķiplokiem ir vēl pozitīvāka ietekme uz sirdi nekā svaigiem ķiplokiem. Pētījumi liecina, ka šeit esošie antioksidanti dažās dienās samazina aplikuma daudzumu artērijās par 30%.