Tiek prognozēts, ka 21. gadsimtā pastiprināsies vides izmaiņas, ieskaitot klimata sasilšanu, ūdens trūkumu un bioloģiskās daudzveidības samazināšanos, kas rada nopietnas problēmas.
Londonas Higiēnas un tropu medicīnas skolas (LSHTM) zinātnieki pirmo reizi sistemātiski pārbaudīja prognozēto vides izmaiņu ietekmi uz parasto kultūru, piemēram, tomātu, lapu dārzeņu un pākšaugu, ražošanu un uzturvērtības īpašībām.
Pētnieki lēš, ka vides izmaiņas, kuras, kā tiek prognozēts, tiks sasniegtas līdz gadsimta vidum un beigām, samazinās dārzeņu un pākšaugu vidējo ražu attiecīgi par 35% un 9%. Karstos apstākļos Dienvideiropā, Āfrikā un Dienvidāzijā augsta temperatūra samazina ražu vidēji par 31%.
Iepriekš bija pierādījumi par prognozēto izmaiņu negatīvo ietekmi uz galveno kultūru, piemēram, rīsu un kviešu, ražu. Jaunajā pētījumā pētnieki sistemātiski pārskatīja visus pieejamos pierādījumus no eksperimentāliem pētījumiem, kas publicēti kopš 1975. gada, par vides izmaiņu ietekmi uz dārzeņu un pākšaugu - svarīgu veselīga uztura sastāvdaļu - ražu un uzturvērtības īpašībām. Pārskatā tika iekļauti 40 valstīs veikto eksperimentu rezultāti.
Pēc tam grupa novērtēja galveno vides faktoru ietekmi uz kultūrām, ieskaitot siltumnīcefekta gāzu (troposfēras oglekļa dioksīda un ozona) koncentrācijas palielināšanos, ūdens trūkumu apūdeņošanai un temperatūras paaugstināšanos globālās sasilšanas dēļ.
Iepriekšējie pētījumi parādīja, ka paaugstināts oglekļa dioksīda līmenis novedīs pie lielākas ražas, taču šis pētījums pirmo reizi parādīja, ka šāds iznākums ir maz ticams, ņemot vērā citas apkārtējās vides izmaiņas. Autori brīdina, ka gadījumā, ja uz tiem nereaģēs, dārzeņu un pākšaugu izslēgšana no uztura varētu ievērojami ietekmēt visas pasaules iedzīvotāju veselību.
Pētījums ir publicēts Nacionālās zinātņu akadēmijas žurnālā Proceedings.
Reklāmas video: