Sērija "Lieliskais gadsimts" vairākus gadus iegremdēja krievu skatītājus austrumu pasakās. Romance un intrigas! Desmitiem skaistu sieviešu un, pats galvenais, vīriešu. Lielā daudzdaļīgu šedevru ietekmē jaunais maskavietis aizbrauca uz Turciju, apprecējās ar vietējo macho un iestājās Stambulas universitātē. Tieši šeit viņa atklāja sensacionālos dokumentus, kas palīdzēja izstrādāt unikālu svara zaudēšanas kompleksu. Yana Bai-Lilik dalījās ar informāciju.
Mīnus 10 kilogrami
“Universitāte tika uzcelta uz Vecās pils vietas, kur viduslaikos tika apmācīti sultānu konkubīnes. Ieskaitot Suleimanu Pirmo, kurš tiek rādīts seriālā. Es gribēju izpētīt visus dokumentus no tā laika, kas saglabājušies līdz mūsdienām.
Lasot harēma mājsaimniecības grāmatas, es sapratu: cik daudz izgudrojumu ir “krāšņajā laikmetā”. Tas ir, rakstnieki, mākslinieki un tagad filmu veidotāji visu izrotā. Skaista zemes gabala dēļ.
Konkurenču reālā dzīve bija trīs simti reizes garlaicīgāka. Bet cik daudz noderīga viņi izdarīja ar sevi, lai saglabātu skaistu un slaidu! Viņi jau bija izveidojuši veselus pareizas uztura kompleksus (harēmā bija spēkā septiņu ēdienu norma) un saprātīgas fiziskās aktivitātes. Lai skaistules nesūknē presi, bet paliek sievišķīgas.
Šīs diētas dēļ es zaudēju 10 kilogramus liekā svara. Es ceru, ka viduslaiku daiļavu nenovērtējamā pieredze noderēs arī mūsdienu sievietēm”.
Reklāmas video:
Brunetes tendencē
Faktiski vārds "harēms" tiek tulkots kā aizsargājama teritorija. Tas ir, vieta, kur visiem vīriešiem, izņemot sultānu, ir aizliegts ieceļot. Nu, un einuhiem (kaut arī viņi neskaitās). Tas nav tikai hostelis. Vienā pudelē atradās fitnesa centrs, skaistumkopšanas salons un cēlu meitiņu institūts.
Grāmatās rakstīts, ka atlase tika rūpīgi novērota harēmijās. Ne tikai tas, ka viņi atveda skaistules no visas impērijas. Vai arī tur gūstā gūstā tika gūstā reidi kaimiņvalstīs. Bija skaidrs plāns: cik daudz jaunu meiteņu gadā ir vajadzīgas. Kādai krāsai jābūt matiem. Saskaņā ar statistiku, 85-90 procenti tika piešķirti brunetēm. Bija ievērojami mazāk blondīņu. Bet sarkanmatainas daiļavas uzskatīja par tabu: viduslaikos valdnieki viņos redzēja dēmonisko spēku iemiesojumu. Starp citu, apskatiet, kā izskatās, piemēram, visi Mis World uzvarētāji. Redziet to pašu tendenci!
Kur mēs darīsim jostasvietu
Jūs būsiet pārsteigts, bet meiteņu augums nebija īpaši svarīgs. Galvenais, lai tie būtu slaidi. Daudzi krievu tūristi, iespējams, ir redzējuši treknus animatorus, kuri Turcijas viesnīcās veic vēderdejas. Tāpēc viņiem nav nekā kopīga ar tām skaistajām konkubīnām, kuras dzīvoja harēmā.
Sultāni novērtēja gurnus un jostasvietu. Un, kas dīvainā kārtā, viņi gandrīz nepievērsa uzmanību krūtīm. Ideālā atšķirība starp vidukli un gurnu tika aprakstīta kā 2/3. Tas atbilst mūsdienu skaistumkopšanas ideālam 60/90.
Staigāt vai labāk skriet
Sultāna harēmā bija apmēram 500 istabas. Un arī milzīgs parks. Konkubīnām bija aizliegts braukt pajūgā (izņemot valdnieka mīļoto sievu). Man visur vajadzēja staigāt. Un šī bija tikai pirmā no viduslaiku fitnesa nodarbībām.
Katru dienu parkā tika rīkotas sacensības - viena meitene aizbēga, rokā turot šalli vai lakatu. Pārējie ķērās. Dienas karaliene kļuva tā, kurai izdevās veikli izķert kabatlakatu no vadītāja. Viņai tika atļauts hammam, masāža un citi blīvējumi. Apbalvojums ir krāšņs, jo šādām procedūrām bija atļauts piedalīties tikai sacensību uzvarētājam un konkubai, kura gatavojās naktij ar sultānu. Tas ir saprotams, cilvēku pūlis (harēmā vienlaikus dzīvoja līdz tūkstotis sieviešu), visi neietilps tvaika telpā.
Dejo, kamēr esi jauns
Un tad bija dejas. Viņi daudz dejoja, līdz orķestris sabruka no noguruma. Pretēji izplatītajam uzskatam, konkubīnes nezināja, kā darīt kaut ko citu, kā vien ballēšanu. Bet grāmatās ir rakstīts, ka klasē viņi iemācījās līdz 20 dažādām dejām, visām ar slodzi.
Gan mēģinājumos, gan sultāna priekšā meitenes uz plaukstas un potītes valkāja smagas aproces un dažreiz arī kaklarotas. Vai arī viņi savās rokās varēja vienkārši turēt apelsīnus, granātābolu augļus … Mēģiniet dejot šajā režīmā vismaz 2-3 reizes nedēļā - pārsteidzošs efekts.
Nelietojiet peldēt aiz bojām
Vēl viens fizisko aktivitāšu veids ir peldēšana. Konkubīnes izšļāca trīs lielos baseinos harēma teritorijā. Tiek uzskatīts, ka 15. gadsimtā jau bija daži ūdens aerobikas elementi: meitenes stiepās pāros savā starpā. Starp citu, tieši pie baseina sultāns vēroja savas daiļavas un sastādīja pretendentu sarakstu. Piemēram, uz trešdienu - ceturtdienu - piektdienu.
Bet pats galvenais - visi šie vingrinājumi - staigāšana, skriešana, peldēšana un dejas - neprasa pārcilvēciskus centienus. Viss notiek it kā pats par sevi, un efekts ir pārsteidzošs. Mūsdienu meitenes var to izbaudīt un vienlaikus kļūt slaidākas.
Septiņu ēdienu noteikums
Pēc ierakstiem harēma grāmatās var rēķināties, ka konkubīnes ēda septiņas reizes dienā! Šī nav diēta, bet tikai sapnis. Tātad, ko viņiem ļāva ēst.
1. No rīta tukšā dūšā meitenes dzēra ajēru. Turcijā priekšroku dod sāļai, bet to var aizstāt ar parasto.
2. Brokastis: vārītas olas, vistas gaļa, dārzeņi, augļi. Un atkal ayran, bet ar tajā sasmalcinātiem augiem.
3. Kafijas pauze. Kafija tajos gados tika uzskatīta par dzērienu tikai elitei. Un sievietēm to vispār bija aizliegts dzert. Izņēmums tika izdarīts tikai sultāna konkubīnām. Datumus un rozīnes parasti pasniedza ar kafiju.
4. Pusdienas. Šeit bija obligāta zupa - dārzeņu (piemēram, Minestrone) vai lēcu zupa. Pasniedz arī gaļu, olīvas un plānus lavasu ruļļus, kas pildīti ar fetas sieru un zaļumiem. Starp citu, pildītās olīvas tagad ir ļoti populāras (ar lasi, citronu un citiem labumiem), tāpēc šī ideja tika izgudrota sultāna Suleimana harēmā. Vēsturisks fakts.
5. Vēl pusdienas. Bet jau zivtiņa. Un arī astoņkāji un citas jūras veltes. Un atkal dārzeņi, siers (visbiežāk - fetas siers) un olīvas.
Svarīgs! Harēma grāmatās norāda porciju patēriņu. Meitenēm nebija atļauts ēst vairāk par 250 gramiem vienā ēdienreizē. Un šķīvji bija mazi, lai neradītu kārdinājumus.
6. Vakariņas. Visbiežāk tikai augļi. Bet tiem, kas devās uz sultāna guļamistabu (un vairākām rezerves konkubīnēm), tika atļauts dzert kafiju.
7. Naktī atkal glāze ayran ar zaļumiem.
Konkubīnes aprobežojās tikai ar saldiem konditorejas izstrādājumiem. Tas bija atļauts tikai no rīta, pēc nakts sultāna palātās. Pirms pusdienlaika! Ņemot vērā, cik reti konkubīnes nonāca Vladyka guļamistabā, daudzi no viņiem gadiem ilgi nebija ēduši smalkmaizītes.
Nacionālās virtuves iezīmes
Turku virtuve ir ideāli piemērota tiem, kas vēlas ieturēt diētu.
Pirmkārt, viss tiek vārīts olīveļļā, kas ir ne tikai garšīga, bet arī ļoti veselīga.
Otrkārt, viņi izmanto visvairāk uzturā lietojamo gaļu - jēru, teļa gaļu un vistu.
Turklāt salāti un dārzeņi nekad nav garšoti ar majonēzi! Tikai citronu sula, nedaudz etiķa un olīveļļa (skatīt iepriekš).
Pluss ir arī dārzeņi lielos daudzumos. Īpaši cepti baklažāni (galu galā babaganush tika izgudrots arī sultāna harēmā).
Var atzīmēt arī turku pavāru atkarību no jogurta, ar kuru viņi visu aktīvi garšo. Jogurtā tiek pagatavota pat gaļa.