Krievijā Viņi Gatavojas Apstarot Pārtikas Produktus - Alternatīvs Skats

Satura rādītājs:

Krievijā Viņi Gatavojas Apstarot Pārtikas Produktus - Alternatīvs Skats
Krievijā Viņi Gatavojas Apstarot Pārtikas Produktus - Alternatīvs Skats

Video: Krievijā Viņi Gatavojas Apstarot Pārtikas Produktus - Alternatīvs Skats

Video: Krievijā Viņi Gatavojas Apstarot Pārtikas Produktus - Alternatīvs Skats
Video: Krievijā atradusi alternatīvu Suecas kanālam. Kādas ir Ziemeļu jūras ceļa perspektīvas? 2024, Jūlijs
Anonim

Kā vēsta Life, Krievijas Zemkopības ministrija sagatavo augsni pārtikas un lauksaimniecības produktu apstarošanai. Tehnoloģija, kuras testi Tatarstānā tika pārtraukti pēc pirmā gada, ņemot vērā iedzīvotāju protestus un neveiksmīgus rezultātus, nonāk federālā līmenī. Tiesiskais regulējums tam jau ir sagatavots.

Krievijas Federācijas Zemkopības ministrija ir izstrādājusi rīcības plāna projektu, lai izpētītu jonizējošā starojuma (gamma starojuma) izmantošanas iespējas lauksaimniecības produktu pārstrādē un nosūtīja to izpildiestādēm izskatīšanai un apstiprināšanai. Par to 19. aprīlī ziņoja Life.

Saskaņā ar publikāciju, 2017. gadā Rospotrebnadzor, Rosatom un Federālajai zinātnisko pētījumu aģentūrai jāveic darbs, lai noteiktu optimālos apstākļus un režīmus lauksaimniecības un pārtikas produktu apstarošanai, jāizpēta apstarošanas ietekme uz pārtikas nekaitīgumu un jāsagatavo priekšizpēte par nepieciešamību izmantot šo tehnoloģiju., salīdzinot ar esošajām metodēm.

Tādējādi tiek īstenoti Rosatom plāni ieviest radiācijas tehnoloģijas valsts agroindustriālajā kompleksā un pārtikas rūpniecībā, par kuru pirmo reizi tika paziņots pirms astoņiem gadiem.

Tiesiskais regulējums tam jau ir sagatavots. Pašlaik Krievijā ir vairāki GOST, kas regulē pārtikas un lauksaimniecības produktu apstarošanu. Ieskaitot:

GOST ISO 14470-2014 “Pārtikas produktu apstrāde ar radiāciju. Prasības pārtikas apstarošanas ar jonizējošo starojumu procesa izstrādei, apstiprināšanai un ikdienas kontrolei ", GOST 33302-2015 “Svaigi lauksaimniecības produkti. Apstarošanas pamatnostādnes fitosanitārai ārstēšanai ", GOST 33271-2015 “Sausas garšvielas, garšaugi un dārzeņu piedevas. Pamatnostādnes patogēnu un citu mikroorganismu iedarbībai."

Reklāmas video:

No 1. jūlija GOST 33820-2016 “Svaiga gaļa un saldēta gaļa. Norādījumi par apstarošanu parazītu, patogēno un citu mikroorganismu iznīcināšanai "un GOST 33800-2016 " Apstaroti pārtikas produkti. Vispārīgas marķēšanas prasības ".

Kā norāda Life sarunu biedrs no “Rosatom Healthcare”, kas ir “Rosatom” meitasuzņēmums, valsts korporācija paredz 2017. gadā uzbūvēt standarta apstarošanas centru ar automatizētu produktu apstrādes sistēmu. Šādu centru reklamēšanu Krievijas un ārvalstu tirgos, visticamāk, veiks Rusatom Healthcare.

TATARSTĀNAS ANTOKULTĀRAIS NAKTSMARĪTS KĻŪST PAR REALITĀTI

2009. gadā Tatarstānas Republikas Ministru kabinets un valsts korporācija "Rosatom" parakstīja nodomu protokolu, saskaņā ar kuru trīs gadus Tatarstānā bija jāveic vietējs zinātnisks un praktisks eksperiments par radiācijas tehnoloģiju izmantošanu lauksaimniecībā. Projektu uzraudzīja OJSC All-Regional Association Isotop.

Pirmajā eksperimenta posmā, 2010. gadā, bija paredzēts veikt lauksaimniecības sēklu apstarošanu pirms sēšanas, lai palielinātu to dīgtspēju un novietotu uzglabāšanai. Otrais, 2011. gadā paredzēts sēt otrās paaudzes apstarotos graudus, kā arī apstarot (tas ir, sterilizēt) lopu barību. Projekta autori gaidīja, ka govju barošana ar apstarotiem produktiem palielinās izslaukumu. Pēdējā posmā, 2012. gadā, bija paredzēts inkubatoros apstarot olas un dzīvus putnus. Staru terapijai, pēc eksperimentālistu domām, bija jāpalielina jauno dzīvnieku izdzīvošanas rādītāji, kā arī imunitāte, cāļu olšūnu veidošanās un svara pieaugums.

Pirmais eksperimenta posms tika veikts Bulta-Arysh fermā Tatarstānas Spassky reģionā. Pēc apstrādes ar gamma starojumu 2010. gada pavasarī sešos simtos hektāru zemes tika sētas 100 tonnas kviešu, 30 tonnas miežu, 4 tonnas kukurūzas un 30 tonnas kartupeļu.

Andrejs Silkins un Sergejs Kirienko, kuri tolaik bija attiecīgi Izotopas direktors un Rosatom vadītājs, 2010. un 2011. gadā ziņoja par eksperimenta pirmā posma panākumiem. Silkins stāstīja par Krievijas Federācijas premjerministra pirmo vietnieku Igoru Šuvalovu un Tatarstan Minnikhanov prezidentu, bet Kiriyenko pastāstīja Dmitrijam Medvedevam, ka ar radiāciju apstrādāto kviešu ražas pieaugums bija 17–23%, miežu - 11–12,4%, kukurūzas - 21–27%., salīdzinot ar kontroli. Turklāt - sausā gadā.

Tiesa, 2011. gada pavasarī Tatarstānas Republikas Zemkopības ministrijā pie apaļā galda, kas bija veltīta lauksaimniecības kultūru gammas apstarošanai, pēkšņi izrādījās, ka skaisti skaitļi neatbilst realitātei. Dzīvnieku toksikoloģiskās un radiācijas drošības federālā centra (tagad Federālā toksikoloģiskās, radiācijas un bioloģiskās drošības centra) pārstāvji, kas piedalījās projektā, atzina, ka apstaroto kviešu un miežu sēklu raža 2010. gadā bija aptuveni 4 centri no hektāra. Kartupeļi vispār nebija dzimuši.

No eksperimentālajiem laukiem novāktās ražas liktenis palika nezināms. Visticamāk, ka to ēda. Pats projekts nepārsniedza pirmo posmu. Nepatīkamais incidents tika pievienots nepārtrauktajiem pretkodolnieku iznīcinātāju protestiem - masveida mājlopu nāve un bišu nāve Tatarstānas reģionā Spassky reģionā netālu no Bulgaras-Arišas zemes gabaliem. Lai arī vietējais veterinārārsts lopu nāvi saistīja ar zemu barības kvalitāti sausuma dēļ, biškopji sūdzējās par “ķīmiju”, kas tiek laista laukos, un Ārkārtas situāciju ministrija apgalvoja, ka tā nav reģistrējusi radiācijas līmeņa pārsniegumu uz vietas, notikumi acīmredzami nenāca par labu Rosatom projekta tēlam.

2011. gada aprīļa beigās Republikas Zemkopības ministrs Marats Akhmetovs Tatarstānas Republikas Valsts padomes sanāksmē paziņoja, ka ir pārtraukti ražošanas izmēģinājumi sēklu apstarošanai pirms sēšanas.

Zinātnieki jau ir beiguši atomu zinātnieku iniciatīvu zinātniskās diskusijas laikā par tēmu "Gamma apstarošanas tehnoloģija lauksaimniecībā: PROS un CONS", kas notika tā paša gada jūnijā Krievijas Zinātņu akadēmijas Kazaņas zinātniskajā centrā. Pasākumu organizēja Krievijas Augu fiziologu biedrības Kazaņas filiāles. un Krievijas bioķīmiķu un molekulāro biologu biedrība.

Praktiski visi zinātnes pārstāvji, izņemot tiešos eksperimenta dalībniekus, iebilda pret sēklu apstarošanas pirmssēšanas tehnoloģijas izmantošanu. Zinātnieki atgādināja, ka šī tehnoloģija daudzus gadus tika pārbaudīta Padomju Savienībā un izrādījās ekonomiski neefektīva. Tajā pašā laikā tas rada daudz vairāk briesmu nekā ieguvumu.

Diskusijas dalībnieki jau tad prognozēja, ka Krievijai draud augkopības un lopkopības produktu apstarošana, un brīdināja par nepieciešamību veikt šīs tehnoloģijas izpēti.

Ja Life sniegtā informācija ir pareiza, visiem pētījumiem par pārtikas radiācijas iedarbības drošību jāatbilst 2017. gadā. Faktiski tas nozīmē, ka ilgstoši šīs tehnoloģijas testi netiks veikti, lai noteiktu iespējamās sekas cilvēku veselībai mūsu valstī.

Gama starojumu var izmantot, lai:

  • pirmssējas lauksaimniecības sēklu apstarošana, lai palielinātu to dīgtspēju (PSRS laikā veiktās radiācijas devas no 5 līdz 50 Gy. Testi tomēr parādīja, ka metode nedod pastāvīgus, reproducējamus rezultātus. Vairumā gadījumu apstarošana neietekmēja augu produktivitāti. Metode netiek izmantota ārzemēs).;
  • dezinsekcija, tas ir, lai apkarotu lauksaimniecības produktu kukaiņu kaitēkļus (starojuma devas no 100 līdz 500 Gy);
  • augšanas kavēšana (kartupeļu, sīpolu, sakņu kultūru bumbuļu dīgtspējas nomākšana uzglabāšanas laikā; deva 50-200 Gy);
  • pārtikas sterilizācija (sterilizācija, pasterizācija, lai palielinātu glabāšanas laiku; starojuma deva atkarībā no sterilizācijas veida svārstās no 4 līdz 50 kGy).

Nelya Biktimirova

Ieteicams: