Pareizticīgā liturģiskā maize, kas pazīstama kā prosphora un prosvira, ir plaši pazīstama pat cilvēku vidū, kas atrodas tālu no Baznīcas.
Bet par ko un no kā cep prosforu?
Kā un no kā tiek veidotas prosforas
Prosphora ir izgatavota tikai no četrām sastāvdaļām: kviešu miltiem, raugiem, sāli un svēto ūdeni.
Tomēr ļoti iespējams, ka agrīnā kristietības laikā sāli nemaz neizmantoja.
Tiek uzskatīts, ka ikviens draudzes loceklis, kurš ir patiess ticīgs cilvēks un kura sirdsapziņa ir tīra, var izcept prosforu. Bieži draudzes baznīcās proshoru cep draudzes sievietes, un klosteros mūkus ieceļ abats (abats).
Svētie Spiridons un Nikodēms (Prosphora Pechersk), kuri dzīvoja XII gadsimtā, ir pazīstami ar to, ka 30 gadus cepa prosporu, kas bija viņu paklausība.
Reklāmas video:
Prosporas ražošanai parasti tiek izmantotas īpašas virtuves ierīces, kuras neizmanto citiem mērķiem. Visā procesā maiznieks var skaitīt īpašas lūgšanas, kuras izrunā gan pirms sākuma, gan gatavošanas laikā.
Pati cepešpannu ieeļļo nevis ar eļļu, bet ar vasku.
Neskatoties uz to, ka gatavais produkts pēc izskata izskatās viens, patiesībā prospora sastāv no divām atsevišķām apaļām daļām, kas novietotas viena virs otras un kopā ceptas, lai izveidotu vienu maizi, kas simbolizē divas Kristus būtības: cilvēku un dievišķo.
Pirms cepšanas katra prospora tiek “sertificēta” ar īpašu zīmogu, kas attēlo krustu, Dieva māti vai svēto (lai gan bieži tiek atrastas daudzveidīgākas variācijas).
Prosporas izmantošana liturģiskajā praksē
Prospora ir neatņemama Euharistijas sastāvdaļa (maizes un vīna iesvētīšanas rituāls ar to turpmāko izmantošanu) un dzīvo un mirušo pieminēšana Proskomēdijas laikā.
Zaļā ceturtdiena. Stepans Koļesņikovs.
Saskaņā ar slāvu praksi (krievu, bulgāru, serbu un citām baznīcām) Proskomidia rituālam tiek izmantotas piecas mazas prosporas, pieminot piecas maizes, kuras Jēzus izmantoja cilvēku barošanai.
Ievērības cienīgs ir fakts, ka paša rituāla laikā no pārējiem pilnībā tiek izmantota tikai viena propora (kopības laikā), tiek noņemtas tikai daļiņas.
Brīnums ar maizi un zivīm. Džovanni Lanfranko, 1620. gadi.
Tomēr saskaņā ar grieķu tradīciju tiek izmantotas nevis piecas mazas, bet viena liela propora, jo Apustuļa Pāvila Pirmajā vēstulē korintiešiem teikts, ka visas porcijas satur viena maize.
Pēc dievkalpojuma atlikušo prosforu draudzes locekļi nekavējoties apēd vai arī aizved mājās, lai ticīgais dienā, kad viņš nevarētu apmeklēt templi, varētu ēst promhoru tukšā dūšā.
Gan pašas prosforas, gan to daļiņas ir absolūti nepieņemamas, lai tās izmestu, vai vēl jo vairāk, lai dāvinātu dzīvniekiem.