Lai sasniegtu skaistuma ideālu, sievietes ir gatavas doties uz jebkuru varoņdarbu. Tagad tas ir fitnesa un joga. Kad meitenes ar airu figūra tika uzskatīta par modeli, notika peldēšana un vingrošana. Sudraba laikmeta un vispārējās dekadences laikmetā - bezmiegs un kokaīns.
Diēta jebkurā laikā un ar jebkādiem ideāliem būs neaizstājams skaistuma sasniegšanas atribūts.
Caur ārzemnieku acīm
Tomēr, runājot par ļoti seniem laikiem, piemēram, par Krieviju pirms Petrīnas, šķiet, ka vārds “uzturs” ir vāji savienojams ar realitāti. Patiešām, kāda veida diētu var ievērot klasiskais krievu skaistums, un kāpēc gan viņai? Atmiņā nekavējoties žēlīgi tiek paslīdēta vizuālā līnija, kur dominē Borisa Kustodijeva otas "Tirgotāja sieva pie tējas" raksturs. Un pēc viņa nāk vesels leģionārs ārzemnieku, kuriem bija paveicies tikties ar krievu sievietēm. Viņu iespaidu vispārējo toni labi atspoguļo cara Alekseja Mihailoviča ārsta angļa Samuela Kolinsa piezīmes: “Maskavieši plānas sievietes uzskata par neveselīgām. Mazas kājas un slaids ķermenis tiek uzskatīts par neglītu, un tajos viņi redz patiesu skaistumu. " Austrijas vēstniecības sekretārs Johans Korbs devās tālāk un sacīja, ka visa lieta ir sava veida krievu tērpā ar brīvu griezumu:"Viņi, atšķirībā no citām Eiropas sievietēm, nenēsā korsetes, un ķermenis, kur galvaskausa nekur nav samulsis, var augt nejauši."
Gulēt un dzert
Kopumā viss ir pareizi. Līdz šim krievu valodā īpašības vārdam "plānais" ir divas nozīmes. Viens - patiesībā izdilis, kaulains. Otrais ir slikts, nederīgs. Bet par sievietes ķermeni, kas “aug nejauši”, austriete ir nepārprotami saliekta. Cits ārzemnieks, vācietis Adam Olearius, izrādījās vērīgāks: "Krievietes vidējā augumā ir slaidas, smalkas un krāšņas."
Reklāmas video:
Boriss Kustodijevs "Tirgotāja sieva".
Simt procenti trāpīja. Tas bija tieši sieviešu skaistuma ideāls Krievijā. Un, lai to sasniegtu, bija arī jāmēģina. Pirmkārt, dodieties uz ļoti specifisku diētu. Turklāt visi mūsdienu dietologi labprāt piekrīt tā pirmajam noteikumam: "Ēdiet bez apmierinātas pārēšanās, tas parasti ir labāk pamazām, pat daudz." Bet šie ieteikumi šausminātu pašreizējos ārstus. Lūk, kā jau pieminētais Kolinss aprakstīja ideāla sasniegšanas procesu: “Tie, kuri dabiski nav noskaņoti uz resnumu, ļaujas epikhanismam ar nodomu taukoties. Viņi visu dienu gulstas gultā, dzer krievu šņabi, kas ļoti veicina tauku saturu, pēc tam gulēt un atkal dzert …"
Pati par sevi degvīns neveicina pilnīgumu, šeit ārsts vai nu ir nepareizi aprēķinājis, vai arī apzināti saindējis ūdeni. Bet nebija arī bez tā. Šī dzēriena lomu “maiga un sulīga” ideāla sasniegšanā vislabāk ilustrē cara Mihaila Romanova pirmās līgavas Marijas Hlopovas stāsts.
Ēd vairāk
Divas nedēļas pēc tam, kad meitene tika oficiāli atzīta par cara līgavu, viņa saslima. Šeit ir anamnēze: “Iekšpuses vemja un salūza un bija pietūkušas. Un tad viņa vemja. Ne pēkšņi, sākumā tas bija no trim līdz četrām dienām, bet tas apstājās, un pēc tam, pēc apmēram nedēļas, es atkal sāku pīkstēt … " rieksti, vārīti medū: "Es ēdu saldumus, un viņi viņai lika neēst daudz saldumu, un tieši tāpēc vemšanas slimības viņā būtu mazāk."
Marija Khlopova Nikolaja Ņevreva zīmējumā.
Padomes priekšsēdētājs bija holandietis Valentīns Bielss. Būtībā viņš visu izdarīja pareizi. Bet savas izcelsmes dēļ ārzemnieks neņēma vērā vienu lietu. Cara līgava pārēd saldu un taukainu, nevis uz kaprīzu vai alkatību. Viņa tika apzināti un aukstasinīgi "nogādāta stāvoklī", līdz pat "maigumam un krāšņumam". Tāpēc aizjūras ārstu uzklausīja pieklājīgi, bet ņirgājās par padomu pārtraukt pildīt saldumus. Jo skaistums pat tad prasīja upurus.
Bet izpildei bez nosacījumiem tika pieņemts vēl viens tā paša Biels padoms. Kad Mariju nogādāja gandrīz komiskā stāvoklī - viņa vairs nevarēja ēst, holandiešu ārsts mainīja savu viedokli: “Viņas kuņģis tajā laikā bija bezspēcīgs un negatavoja, un liesa bija pietūkušies. Šī slimība rodas no kuņģa, jo kuņģis ir vējains; bet tiklīdz kuņģis būs vesels un tad viss pāries. " Un viņš izrakstīja zāles: "Es pavēlēju no aptiekas paņemt degvīna pudeli un aizvest to uz Mariju, bet teicu, ka viņa no tā vairāk ēdīs."
Šis "ēd vairāk" bija iemesls tam, ka laulājamās līgavas patiešām dzēra degvīnu, un tas notika ļoti daudz. Tiesa, tas attiecās tikai uz jaunām dāmām no bagātām ģimenēm. Sieviešu slimību saraksts, ko pierakstījuši tā laika ārsti, ļauj precīzi noteikt, kurš ievēroja “kāzu diētu” un kurš to izrīkoja. Nabadzīgajiem pilsētniekiem "zhonki" ārsts, kā likums, tika izsaukts, lai dziedinātu "pārmērīgu darbu" (pārmērīgu darbu) un "smaganu" (mugurkaulāja trūce). Un bagātās ģimenes tika uzaicinātas "vēdera skrubēšanai". Tas ir, organizēt mākslīgu vemšanu, pārēdot.
Konstantīna Makovska gleznas "Pie tējas" fragments.
Taisnības labad jāsaka, ka šāda diēta ir līdzīga mūsdienīgai diētai pirms atvaļinājuma - pirms svarīga notikuma bija nepieciešams steidzami “sakārtot figūru”. Jā, viņi ēda taukainu un saldu ēdienu lielos daudzumos, bet bez lielas baudas un tikai pirms kāzām. Tad viņi no viņa atteicās, un, kam tagad ir grūti ticēt, ar lielu atvieglojumu. Un viņi atgriezās pie parastā uztura. Tas daudz neatšķīrās no mūsdienu. Turklāt tas gandrīz pilnībā sakrita ar pašreizējo dietologu ieteikumiem. "Neēdiet garšīgu ēdienu", "Neveidojiet agru ēdienu un nedzeriet", "Vakariņas nav vajadzīgas, tur būtu vakariņas", "Atteikties no rijības - tas noved pie miesīgas iekāres." Tie ir norādījumi no daudzās Baznīcas svētītās "mācību" literatūras. “Ātrās dienās vāriet zivis un liesus pīrāgus par ikdienas dzīvi ar koka un riekstu eļļu, linsēklām un kaņepēm,neapstrādāti un sakarsēti kāposti, piena sēnes, sālītas sēnes, neapstrādātas un uzkarsētas, kā arī ogu un dārzeņu ēdieni, bez eļļas. " Ņemot vērā to, ka gadā bija apmēram divsimt ātras dienas, jāatzīst, ka Senajā Krievijā galds atbilda viskontrolētākajām prasībām. Izņemot, protams, "kāzu diētas".