Mūsu valstī ērkšķoga tika ieviesta kultūrā pirms daudziem gadsimtiem. Ir informācija, ka tas tika audzēts klostera dārzos 11. gadsimtā. XV gadsimtā. cara Ivana III vadībā ērkšķogas audzēja Maskavas dārzos. Tas bija visizplatītākais 19. gadsimtā, kad Anglijā tika audzēts liels skaits lielaugļu šķirņu.
Tajā pašā laikā Krievijā tika ievestas Rietumeiropas selekcijas lielgabarīta ērkšķogu šķirnes un pakāpeniski sāka aizstāt neproduktīvās vietējās šķirnes. Pēc tik bīstamas ērkšķogu slimības kā miltrasas (spheroteka) iekļūšanas mūsu valstī no Īrijas 1900. gadā, šīs kultūras platības strauji samazinājās. Kad 1914. gadā tika atrasti līdzekļi šīs slimības apkarošanai un pēc tam tika audzētas sfēriski izturīgas šķirnes, ērkšķogu kultūra atkal sāka atdzīvoties.
Ērkšķogas ir ērkšķogu dzimtas daudzgadīgs krūms. Ogas ir lielas, zaļas vai sarkanīgas, tām ir noapaļota vai iegarena forma, pārklātas ar sariem.
Ērkšķogas ir ļoti vērtīgas ogas, kuras novāc gan nenogatavojušās (kompotiem) - jau jūnijā, gan nogatavojušās. Saldās ērkšķogas ēd svaigas. No tā tiek izgatavots ievārījums, ievārījums, želeja, marmelāde, kompoti, želeja, marinēti gurķi, vīni, liķieri, mērces.
- Ērkšķogas ir vērtīgas ogas uztura uzturā, tās ir vitamīnu un minerālvielu avots organismam.
- Tradicionālā medicīna iesaka ērkšķogu kā atsvaidzinošu un vitamīnu piedevu.
- Ar C un B hipovitaminozi un ar deficītu vara un fosfora organismā ērkšķogu ieteicams lietot bērniem un vecāka gadagājuma cilvēkiem.
- Pacientiem, kuri cieš no anēmijas un asins zuduma, ieteicams ērkšķogu augļi, jo tie satur daudz hematopoētiskās folijskābes (kas padara tos īpaši noderīgus).
- Hroniska aizcietējuma gadījumā (kā vieglu caureju un sāpju mazinošu līdzekli) izmanto ērkšķogu ogu novārījumu: 1 ēdamkaroti ogu ielej ar 1 glāzi karsta ūdens, 10 minūtes vāra uz lēnas uguns, atdzesē un filtrē. Dzeriet pa 50 g 4 reizes dienā.
- Kā savelkošu līdzekli caurejas gadījumā izmanto ērkšķogu ogas. 2-3 nedēļas pēc to sistemātiskas lietošanas jūs varat atbrīvoties no hroniskas caurejas.
- Ērkšķogas ir labs choleretic līdzeklis.
- Ērkšķogu ogas satur hipotensīvus un kapilārus stiprinošus, anti-sklerotiskus P-aktīvos savienojumus (antocianīni un leuksanthociāni). Pateicoties tam, ērkšķoga ir efektīva hipertensijas, aterosklerozes un citu sirds un asinsvadu slimību profilaksei un ārstēšanai. Ērkšķogu augļu infūzija no organisma noņem lieko holesterīnu.
- Tradicionālā medicīna kā prettuberkulozes līdzeklis izmanto ērkšķogu ogas un lapas.
- Vecajās dienās ar sāpošu kaklu svaigu ērkšķogu sulu, kas sajaukta ar nelielu daudzumu medus, uzskatīja par gandrīz uzticamu pretiekaisuma līdzekli.
- Jebkurš akūts ādas iekaisums - no erysipelas līdz izsitumiem, ko izraisa apdegums? Tā kā indi bija augi, vecajās dienās tos apstrādāja ar uzmanīgi nobriedušu nogatavojušos ērkšķogu novārījumu, iemasējot tos ādā, kas nekavējoties sniedza atvieglojumu.
- Ērkšķogu augļus ieteicams iekļaut uzturā ādas slimību un ekzēmas gadījumā.
- Iekaisums nierēs un urīnpūslī var palīdzēt atbrīvot lielu ērkšķogu daudzumu.
- Nieru un urīnpūšļa slimībām (īpaši ar urolitiāzi un nierakmeņiem), kā arī ādas slimībām ir noderīgas svaigas ērkšķogu ogas.
- Aptaukošanās un vielmaiņas traucējumu gadījumā ērkšķogu ogas ieteicams patērēt lielos daudzumos 3-4 nedēļas (vienlaikus ierobežojot kaloriju daudzumu).
- Ērkšķogai ir atsvaidzinoša, choleretic un diurētiska iedarbība.
- Ērkšķogu novārījums un svaigi augļi tiek efektīvi izmantoti cīņā pret ilgstošu menopauzes asiņošanu un menstruālā cikla normalizēšanai.
- Ērkšķogu izmanto audzēju profilaksei: tas no ķermeņa izvada daudzas kaitīgas vielas.