Izraēlas zinātnieki plāno audzēt vistas gaļu laboratorijā. Viņu holandiešu kolēģi pirms diviem gadiem ar tādiem pašiem nosacījumiem izaudzēja liellopu gaļas gabalu.
Tad Holandē liellopu gaļu audzēja no dzīvnieka muskuļu šķiedrām, savukārt Telavivas universitātes zinātnieks Aits Gefens plāno audzēt vistu tikai no viena būra.
Ja eksperiments ar vistas gaļas audzēšanu no viena būra būs veiksmīgs, būs iespējams radikāli atrisināt pārtikas trūkuma problēmu pasaulē.
Statistiķi prognozē, ka līdz 2050. gadam cilvēku skaits uz planētas sasniegs 9 miljardus cilvēku, un patērētāju pieprasījums pēc gaļas divkāršosies.
Gaļas mākslīgās audzēšanas tehnoloģija ļaus valstij nepiešķirt milzīgus zemes gabalus saimniecībām mājlopu audzēšanai un laukus lopbarībai. Šie pasākumi samazinās ūdens patēriņu lauksaimniecībā par 82–96%. Turklāt atmosfēra kļūs par 96% tīrāka, pārtraucot piesārņojuma emisijas, kas saistītas ar mājputnu un mājlopu ražošanu un pārstrādi.
Amit Gefena sagaida viena miljona dolāru lielu atlīdzību no dzīvnieku tiesību aizsardzības organizācijas PETA par veiksmīgu eksperimenta pabeigšanu vistas audzēšanai no būra.