Zinātnieki no visas pasaules ir veikuši vērienīgu zinātnisku pētījumu un noskaidrojuši, ka Athos klostera mūki nekad nav saslimuši ar vēzi. Eksperti nolēma atklāt mūku ēdiena un dzīvesveida noslēpumu.
Mūka mirstīgās atliekas, kuru vecums svārstās vairāku tūkstošu gadu intervālā, palīdzēja zinātniekiem veikt šo atklājumu. Pēc pētnieku domām, pareiza uzturs un ikdienas dzīvesveids palīdzēja izvairīties no vēža Athos mūkam.
Kā izrādījās, Athos mūki neēd gaļu, bet ēd dārzeņus un augļus, jo lielāko gada daļu viņi ievēro stingru gavēni. Pētnieki atzīmē, ka tieši viņu veselīgais, gandrīz beztauku ēdiens aizsargā mūkus no vēža un citām slimībām un piešķir viņiem ilgmūžību. Ir gadījumi, kad mūki uz Athos nodzīvoja līdz 110 vai vairāk gadiem.
Vienlaikus ar pareizticīgo diētu, pēc zinātnieku domām, galveno lomu Athosas mūku labajā veselībā spēlē tas, ka viņi dzīvo tālu no pilsētu burzmas, stresa un netīra gaisa.
Evdokijas gaisma