Briseles asinis dzer neneti, hanti, evenki, čukči, korjaki, kā arī dažu citu Sibīrijas un Tālo Austrumu tautu pārstāvji. Turklāt tam vajadzētu būt vēl siltam. Tāpēc veselas ģimenes bieži pulcējas pie svaigi nokauta dzīvnieka liemeņa, lai kopīgi paēstu. Kāpēc viņi to dara?
Vitamīni un minerāli
Lieki piebilst, cik sarežģīta ir cilvēka dzīve Tālajos ziemeļos. Papildus 50 grādu sasalšanas temperatūrai, polārajai naktij un civilizācijas ieguvumu trūkumam ziemeļbriežu ganāmpulkiem ir būtisku veselības mikroelementu deficīts. Īpaši C un A vitamīni, kā arī dzelzs, kuru trūkums cilvēkā var izraisīt anēmiju.
Ziemeļbriežu diētu ziemas sezonā galvenokārt veido ķērpju sūnas, savukārt vasarā šie dzīvnieki barojas ar stiebrzālēm, ogām un retiem krūmiem. Vitamīni un minerāli no tundras nonāk brieža ķermenī un piesātina viņu asinis. Un ilgu laiku ziemeļu tautu pārstāvjiem gandrīz vienīgais veids, kā iegūt veselībai nepieciešamos mikroelementus, lai izturētu polāro nakti, bija ziemeļbriežu asiņu lietošana. Tā attīstījās eiropiešiem neparasta nacionālā tradīcija.
Daudzu pētījumu rezultātā zinātnieki ir noskaidrojuši, ka cilvēkam, kurš ēd šo produktu, paaugstinās hemoglobīna līmenis asinīs, muskuļos un audos sāk plūst vairāk skābekļa, un tas, savukārt, palielina cilvēka sniegumu un izturību. Skarbajos Arktikas apstākļos ziemeļbriežu asinis palielina cilvēku izdzīvošanas iespējas.
etnozinātne
Reklāmas video:
Nav noslēpums, ka būtisku vitamīnu un mikroelementu trūkums cilvēka uzturā var izraisīt daudzu slimību attīstību. Tie ir vielmaiņas traucējumi, anēmija, hipertensija, astma, osteohondroze un sirds un asinsvadu distonija. Gadsimtiem ilgi Tālo Ziemeļu iedzīvotājiem bija jādara ar tautas līdzekļiem. Viens no tiem bija brieža asinis, kam ir vispārēja stiprinoša iedarbība, kas veicina dažādu brūču un pustulu ātru sadzīšanu un atveseļošanos no ievainojumiem.
Interesanti, ka Tālo Ziemeļu ziemeļbriežu audzētāji ne vienmēr nokāva ziemeļbriežus, lai ārstētu slimu cilvēku. Dažreiz viņi vienkārši izdarīja griezumu kaklā un ieņēma vajadzīgo asiņu daudzumu kādā traukā. Tad dzīvnieka brūce tika pārklāta ar mālu. Cilvēks atguvās, un briedis palika dzīvs.
Vēl viena no kaites, ko tundras iedzīvotāji ārstēja ar līdzīgiem tradicionālās medicīnas līdzekļiem, bija impotence. Ziemeļnieki pamanīja, ka asiņu patēriņš pārtikā dabiski palielina cilvēku seksuālo aktivitāti, atbrīvojot viņus no dažādām problēmām iegurņa rajonā.
Tātad anekdoti par Arktikas iedzīvotāju mīlestību, iespējams, neradās no nulles.
Ne tikai briežiem
Ziemeļu tautu pārstāvji dzer ne tikai brieža asinis, bet citi dzīvnieki viņiem arī kalpo kā barojoša un dzīvību piešķiroša šķidruma avots.
Iepriekš veiksmīga medības bija šo cilvēku izdzīvošanas priekšnoteikums. Neviena ģimene ilgstošā polārajā naktī nevarētu iztikt, piemēram, bez valriekstu taukiem, kurus izmantoja ne tikai pārtikai, bet arī daudzām mājsaimniecības vajadzībām. Dažreiz visi ciema vīrieši devās medīt jūras un kažokzvērus. Mednieki izsekoja savu laupījumu, bieži pavadot daudz laika un pūļu. Un viņiem vajadzēja kaut kā papildināt ķermeņa enerģijas izmaksas aukstumā. Pēc medību beigām cilvēki sagrieza dzīvnieka kaklu un dzēra vēl siltas asinis, lai saglabātu siltumu un piepildījumu.
Kā ir ar higiēnu? - lasītāji jautās. Fakts ir tāds, ka viena no šī produkta galvenajām iezīmēm ir tā relatīvā tīrība. Parazīti var dzīvot dzīvnieku orgānos un audos, taču viņu asinis šajā ziņā kopumā ir drošas. Tāpēc to var dzert neapstrādātu.
Nu kā ar Tālajiem ziemeļiem un bez šamaņiem? Viņi ne tikai atļāva ganāmpulkiem ēst šādā veidā, bet arī stingri ieteica šādu uzturu.
Saskaņā ar pagānu kultu ministru uzskatiem, jebkuras dzīvas radības dvēsele ir asinīs. Tādējādi cilvēks, dzerot zvēra asinis, simboliski atņem tam spēku. Citiem vārdiem sakot, lāča asinis palīdzēs jums kļūt vareniem, vilka asinis palīdzēs jums kļūt drosmīgam. Ja vēlaties būt viltīgs - nogaliniet lapsu, agresīvo - āmriju.
Šīs idejas sakņojas senajā totēmismā un animismā, kad cilvēki joprojām neatdalījās no dabas.
Droši vien asiņu uztvere kā vitalitātes avots izraisīja vampīrisma parādīšanos. Galu galā daži noziedznieki, ticot nemirstībai, ka šis sarkanais šķidrums it kā var tikt uzdāvināts kādam cilvēkam, patiešām varētu nogalināt cilvēkus, lai pagarinātu viņu pašu dzīvi.
Degvielas ekonomija
Vēl viens iemesls, kāpēc Tālo Ziemeļu iedzīvotāji kopš seniem laikiem ēd siltas ziemeļbriežu asinis, ir pragmatiska vēlme ietaupīt malku un citu degvielu.
Ugunsgrēka izcelšanai un ilgstošai uzturēšanai nepieciešams ievērojams koksnes daudzums, un visu polāro nakti tajā nav iespējams uzkrāt. Siltas asinis ātri apmierina izsalkumu un dod enerģiju, un cilvēkiem nav jātērē daudz malkas.
Tāpēc neencieši, hanti, evenki, čukči, korjaki un citas ziemeļu tautas neizgatavo asiņu desu - vienu no iecienītākajiem dažu Eiropas valstu iedzīvotāju ēdieniem. Turklāt atdzesētas asinis zaudē daudzas derīgās īpašības.
Ornganym Tanatarova