Vispārējā krievu piedzeršanās ir mīts. Tomēr noteikts procents cilvēku, kuri ļaunprātīgi izmanto apreibinātos dzērienus, vienmēr ir pastāvējuši Krievijā. Un tas, kā krievi izturējās ar iereibušiem cilvēkiem, apstiprina, ka piedzeršanās bija kauns.
Dzēruma vēsture Krievijā
Tiek uzskatīts, ka pirmskristietības un agrīnā kristietības periodā Krievijā viņi dzēra mērenībā, jo lielākajai daļai cilvēku nebija piekļuves stipriem dzērieniem. Vīns tika atvests no ārzemēm, tas bija pārāk dārgs, un to varēja atļauties tikai muižniecība un augstākie garīdznieki. Un viņi nedzēra pārāk daudz, jo vīnu, pēc grieķu paražas, parasti atšķaidīja ar ūdeni.
Parastie cilvēki lietoja kvasu, medu, alu, misu un tikai īpašos gadījumos. Austrijas vēstnieks Zigmunds Herbersteins apliecina: "Izcili vai turīgi vīri godina brīvdienas, organizējot mielastu un dzēruma pasniegšanu pēc dienesta beigām, un parastie cilvēki lielākoties strādā, sakot, ka svinēšana ir kapteiņa bizness."
Tikmēr Prjažkovs, grāmatā "Krodziņu vēsture Krievijā" sniedzot svētku aprakstus, ko 1148. gadā sarīkoja Novgorodas kņazs Izjaslavs un 1152. gadā Kijevas kņazs Vjačeslavs, piemin: tam bija milzīga kultūras nozīme."
Ko tas noveda pie? Atpakaļ 1377. gadā netālu no upes ar “runājošo” vārdu Piana kaujā ar tatāriem krita Suzdaļas prinča Ivana armija, kas bija Dmitrija Donskoja radinieks. Karotāji pārvērtās par vieglu ienaidnieku laupījumu, jo tā vietā, lai gatavotos kaujai, viņi devās uz “jautrību un vieglprātību”. Tas pats notika Suzdaļa kaujas laikā. Tika sakauta Maskavas prinča Vasilija II komanda, kura pēc dzeršanas zaudēja modrību, un pats princis tika notverts.
Starp citu, pat tad bija līdzeklis ar nosaukumu “paģiras”. Tas bija taukains un pikants sautējums ar daudz marinētiem gurķiem un pēc garšas kā marinēti.
Reklāmas video:
Tomēr piedzeršanās nebija izplatīta. Cilvēki, kas cieš no šī trūkuma, tika publiski nosodīti.
Pirmspetrīnas laikmets
1474. gadā Ivana III vadībā pirmo reizi tika mēģināts atjaunot vismaz zināmu kārtību alkoholiskajā telpā. Karalis aizliedza medus un alus bezmaksas brūvēšanu, kā arī apreibinošu dzērienu lietošanu dienās, kas nav svētku dienas.
Savukārt Vasilijs III Maskavā uzcēla apmetni ar nosaukumu Naleki. Tur varēja dzert dzērienus vienmēr un tik daudz, cik nepieciešams, bet tas attiecās tikai uz ārzemniekiem. Tur krievi netika ielaisti.
1552. gadā pēc Ivana Briesmīgā rīkojuma galvaspilsētā tika atvērta pirmā "cara krodziņa", kur tika pasniegts "zaļais vīns". Parastie cilvēki to varēja iegādāties tikai krodziņos, lai līdzekļi nonāktu valsts kasē, savukārt aristokrātijai un cara līdzgaitniekiem ļāva mājās ražot un patērēt alkoholu. Starp citu, degvīns tika pasniegts cara zemessargiem krodziņos, un visi pārējie bija spiesti būt apmierināti ar vīnu.
Tajā pašā laikā dzērājus (Krievijā tos sauca par “gaiļiem”) ieslodzīja tā sauktajā “alus” cietumā par parādīšanos iereibušās sabiedriskās vietās. Viņi tika turēti tur, līdz viņi prāto. Ja persona otro reizi tika aizturēta par alkohola reibumu, tad viņu sita ar batogiem. Trešajā reizē viņi mani pārspēja ar pātagu un notiesāja uz cietumu.
Ja likumpārkāpējs vairāk nekā vienu reizi tika aizturēts par alkohola reibumu, tad viņu varēja ievietot alkohola mucā. Tās saturs sastāvēja no fermentācijas un destilācijas produktiem un bija tik stiprs, ka neveiksmīgais cilvēks tika burtiski marinēts dzīvs. Dažreiz miesu atdalīja no kauliem, un cilvēks nomira briesmīgā nāvē.
Patriarhs Nikons ieviesa alkohola aizliegumu klosteros, ja kāds pārkāpa šo tabu, viņš var tikt defroced un aizsūtīts kaut kur uz attālu klosteri, un baznīcās sāka lasīt sprediķus pret piedzeršanos.
Ja cilvēks nomira dzēruma dēļ, viņš tika apbedīts ārpus kapsētas, parasti krustojumos, citu labošanai.
Cara Alekseja Mihailoviča Klusā valdīšanas laikā dzēriena iestādes tika izvestas no pilsētas robežām, un to skaits samazinājās. Tajā pašā laikā alkohols kļuva trīs reizes dārgāks, un vienam cilvēkam bija aizliegts izlaist vairāk nekā vienu glāzi (tas ir apmēram 150 grami). Ja kāds tika notiesāts par nelikumīgu alkoholisko dzērienu ražošanu un tirdzniecību, tad viņam draudēja cietumsods kopā ar mantas konfiskāciju. Bija aizliegts pārdot alkoholu arī ātrās dienās, reliģiskās brīvdienās un noteiktās nedēļas dienās.
Pētera I vadībā dzērājdarbības politika bija divējāda. No vienas puses, cars regulāri organizēja "asamblejas", kurās alkohols tika pasniegts diezgan pienācīgos daudzumos. No otras puses, subjektiem, kuri ļaunprātīgi izmantoja alkoholiskos dzērienus, saskaņā ar viņu tika piemērots diezgan bargs sods: viņu lādes tika pakārtota medaļa "Par dzērumu", kas svēra līdz 12 kilogramiem.
Kā dzērāji tika "apstrādāti"
Viduslaiku ārstniecības iestādēs ir daudz dzēriena recepšu. Piemēram, ieteikumi pievienot spirta pulverim no sasmalcinātām bugām, gļotām no krupjiem un vardēm, zirgu mēsliem un pat cadaveric tārpiem.
Šādu metodi var uzskatīt par samērā tuvu medicīnai. Pacientu ar alkoholismu izlaida bites, kas viņu pievīla ar varu un galveno, un pēc tam atnesa kaudzi. Tas izraisīja anafilaktisko šoku, un cilvēks jau baidījās dzert, lai nenomirtu.
Ja sabiedrības augšējo slāņu pārstāvjus joprojām izturējās līdzjūtīgi (piemēram, svētku laikā īpašus cilvēkus norīkoja tiem, kuri malkoja alkoholu, izvedot tos ārā, lai “izvēdinātu” un atvieglotu vēderu), tad parastiem zemniekiem vai amatniekiem libācijas varētu beigties ar postošu - labākajā gadījumā vardarbīgu “izturēšanos”., un sliktākajā gadījumā - skropstas, cietums un pat nāve.
