Marks Pasts no Māstrihtas Universitātes Nīderlandē ir pārliecināts, ka cilvēce tiks izglābta, pateicoties mēģenē ievietotajai gaļai, kuras tirgus vērtība ir 29,5 USD. Marks Post vada laboratoriju, kas izveidoja šo produktu.
Pēc zinātnieka domām, 2013. gadā par mārciņu (0,45 kg) mākslīgās gaļas būtu jāmaksā 300 000 dolāru, taču pārskatāmā nākotnē šī produkta ražošanas apjoms palīdzēs samazināt tā cenu līdz trim dolāriem.
Kā norāda Marks Pasts, projekta mērķis nav nomierināt vegānus un piedāvāt viņiem humānu dzīvnieku olbaltumvielu avotu vai saskaņot tos ar gaļas ēdājiem.
Pēc Post teiktā, pateicoties mēģenē esošajai gaļai, cilvēce tiks izglābta no liellopiem, jo govju un citu atgremotāju bari rada draudus videi.
Pēc zinātnieka domām, viņi rada vairāk siltumnīcefekta gāzu nekā automašīnas, un arī šo dzīvnieku audzēšanai ir vajadzīgas milzīgas teritorijas, turklāt viņi patērē milzīgu daudzumu ūdens.