Taimira pussalā ir viena no nesavienojamākajām vietām ne tikai Krievijā, bet arī visā pasaulē. Un šeit dzīvo pasaules ziemeļdaļas turku valodā runājošie cilvēki - dolgāni.
Nospiests, acu skatiens
Ieskauj augstos apledojušos kalnus, kas atrodas blakus Ziemeļu Ledus okeānam un kas ir iegremdēti nebeidzamajā tundrā, šķiet, ka Taimīrs ir sasalis cauri un cauri. Kāda veida dzīve ir iespējama seno biedējošo balto klusumu un aizsaltošo vēju laikā?
Skaisti, Dolgans jums atbildēs. Viņi ir viena no tām varonīgajām tautām, kas daudzus gadsimtus dzīvojuši uz skarbās zemes un negrasās to pamest. Mūsdienās Jakutijas Khatangan reģions tiek atzīts par viņu etnisko teritoriju.
Kā atsevišķs etnoss dolgāni (no tiem ir palikuši astoņi tūkstoši) tika izveidoti 19. gadsimtā jakuutu, evenku un tundras krievu zemnieku sajaukuma rezultātā - īsti Taimīra veco ļaužu laiki, kas šeit dzīvoja kopš 16. gadsimta.
Nansens rakstīja, ka oriģinālajiem Dolganiem ir gaišas acis, viņi ir ļoti augsti un ar degunu.
Pats vārds "Dolgan" nāk no viena Evenka klana nosaukuma ("Dulgan" nozīmē "vidusdaļa"). 1935. gadā Taimiras nacionālajā apgabalā viņi saņēma otro, jau oficiālo, vārdu - Sakha.
Reklāmas video:
Dolgāni runā jakuutu valodas dialektā; krievu valodas rakstīšana tika apstiprināta tikai 1970. gadā. Vārdnīca bija pilnīgi novēlota: tā tika izdota tikai 1981. gadā.
Ar vai bez logiem?
Kā jūs varat dzīvot tur, kur ziemas temperatūra sasniedz mīnus 62 grādus, kur nedēļām svilpo vējš, vasaras gandrīz nav un ziema šķiet bezgalīga? Pussalas klimatiskās zonas ir aukstākās uz planētas.
Pārsteidzoši, ka Dolgana dzīve nepavisam nav izdzīvošana; tas ir pilnvērtīgs un savā veidā interesants, lai arī tas nepiedod kļūdas un vieglprātību.
Viņi vienmēr audzēja briežus un klejoja kopā ar viņiem, meklējot jaunas ganības. Vasarā viņi devās uz tundru un deva priekšroku ziemu pavadīt meža tundrā. Nomadu tradīcijas joprojām ir dzīvas.
Viņi dzīvoja īslaicīgās mājās, kuras varēja ātri salikt un izjaukt. Visbiežāk tā bija koniska telts, vasarā pārklāta ar bērza mizu un ziemā ziemeļbriežu ādas. Cita veida mājokļus, rāmjus, kas izgatavoti no dēļiem bez logiem, piecu vai septiņu briežu komanda viegli pārvadāja un dažu minūšu laikā uzstādīja.
Bet dolganiem bija arī vēl viens mājoklis - baloks, kas aizgūts no ziemeļu krievu vecajiem laikiem. Šajā karkasa mājā, kas izgatavota no sliedēm, kas uzstādītas uz ragavām, bija stikla logi, plīts, galds, krēsli un gultas, uz kuriem gulēt, un tā tika sadalīta pat virtuvē un citās. Tas nebija jāsamontē un jāizjauc, un šodien tas ir šeit - ziemeļbriežu ganāmpulku galvenais mājoklis.
Ziemā dolgāni apvienojās daudzbērnu ģimenēs, un daži no viņiem bieži apstājās, lai dzīvotu koka krievu būdās, bet pavasarī ģimenes sadalījās nomadu grupās, lai atkal dotos ceļā.
Lodes ar indi
Papildus ziemeļbriežu ganāmībai dolgāni, tāpat kā citas ziemeļu tautas, nodarbojās ar medībām, makšķerēšanu un kažokādu tirdzniecību, galvenokārt attiecībā uz polārajām lapsām. Mednieki bieži izmantoja saindētas bultas, kuru inde tika iegūta no savvaļas briežu sasmakušajiem taukiem. Kad 19. gadsimtā Taimyr ietriecās šaujamieroči, viņi sāka eļļot lodes: kā saka, lode ir muļķis, un inde ir smalks līdzcilvēks.
Tomēr, pat iegādājoties šautenes, delgāni lielākoties medīja vecmodīgi, sevišķi briežus: viņi rīkoja tā saukto sita, nogalinot dzīvniekus ar šķēpiem, šķērsojot upi.
Ziemā viņi vajāja savvaļas ganāmpulkus uz vieglām ragavām. Azartspēļu pakaļdzīšanās varēja turpināties stundām ilgi.
Pasakas pacientam
Runājot par parasto darbību ārkārtas ilgumu, to pašu var teikt par mutvārdu folkloru - epiem. Viņus sauc par olonkho - un tas ir īpašs stāsts par mītiskiem laikiem un varoņiem, kur tiek dziedāta tieša runa. Tikai stāstnieki, kuri tiek uzskatīti par labās garas izvēlētajiem, spēj izpildīt olonkho.
Bet nedomājiet, ka jums būs iespēja vienkārši ieiet teltī un klausīties pasaku. Olonkho nepieciešams īpašs iestatījums. Pirmkārt, patiesie meistari pasakas stāsta tikai pēc tumsas iestāšanās. Otrkārt, tiek prasīts, lai klausītāji apsegtu galvas ar drānu. Treškārt, olonkho ilgst vairākas naktis, un, ja jūs jau apņematies viņus klausīties, tad jums jāsēžas līdz galam, jo neizteiktais un nedzirdētais olonkho saīsina stāstītāja dzīvi, atņemot tam dzīves gadus.
Dolgāņi uzskata, ka viss stāstītais var kļūt par redzamu mirāžu, un ir labi, ja šī mirāža ir laipna.
Arī Dolgans dziesmas ir daudzveidīgas. Mīlestībā jūs varat dzirdēt pārsteidzošus deminutīvas darbības vārdu formas, kuru krievu valodā trūkst. Tādēļ nav iespējams izteikt Dolgana dziesmu smalkāko skumju un maiguma toni krievu valodā.
Mednieki un zvejnieki, kas devās makšķerēt, sāka savas improvizācijas dziesmas. Parasti viņi dziedāja par to, ko redzēja: apmēram piecdesmit sniega nokrāsas, par kalniem un mežiem, par putniem, kas cēla zarus. Dažreiz dziesma iznāca ļoti īsa un sastāvēja no vienas atkārtojošas frāzes vai pat tikai no melodijas.
Tā saucamās "garās dziesmas", kas bija tuvu šamaniskiem burvestībām, dziedāja īpašie dziesmu cilvēki. Tas varētu radīt briesmas, jo šādas dziesmas varētu piesaistīt ļauno garu - abaasu, kurš sāk dziedāt līdzi. Dzirdot gara balsi, dziedātājam savlaicīgi jāpārtrauc dziedāt, izlēmīgi sakot: “Es jūs joprojām pārspēju!” Lai pēdējais vārds paliek viņam, pretējā gadījumā pastāv risks saslimt un nomirt.
Briežu briežu garša
Dolgānu kulinārijas sajūta visbiežāk nepatīkami pārsteidz eiropiešus, un vegāni tie var izraisīt pat sirdslēkmi.
Tomēr mēs runājam par visreālāko Arktikas pārtiku, kas radusies šī skarbā klimata apstākļos, ierobežotās veģetācijas apstākļos un ņemot vērā galvenās iedzīvotāju profesijas. Šķiet, ka Dolgans vajadzētu staigāt izsalcis, šūpojoties vējā. Lai kā arī nebūtu!
Galvenais ēdiens ir brieža gaļa ceptā, kūpinātā, žāvētā, saldējuma un pat siera ar asinīm formā. Ziemeļu tautas sāka gatavot gaļu tikai eiropiešu ietekmē.
Dolganiem ir arī savi oriģinālie ēdieni, piemēram, stroganīns, kas izgatavots no ziemeļbriežu aknām vai nierēm: plānākie aknu slāņi tiek sasaldēti sniegā un pēc tam ēst ar sāli. Vislabākais ēdiens uz ceļa ir žāvētas briežu zarnas, kas apgrieztas no iekšpuses, un no tām gatavotas gejas.
Svaigas brieža smadzenes sasaldē un uzsūc ar sāli un pipariem. Nav slikti brieža lūpas, apceptas ar ragiem un nagiem. Vai varbūt jūs nobaudīsit kanygi - brieža vēdera pussagremoto saturu, kas aromatizēts ar brūklenēm vai mellenēm?.. Bet Dolgans iecienītākais gardums ir jauno briežu briedis, nedaudz apgrauzdēts virs uguns. Viņu āda ir veselīga un barojoša.
Dolgāni šodien joprojām ēd daudz saldētu zivju. Vasarā viņi dod priekšroku svaigi nogatavotiem vai nedaudz sālītiem. Bērni šeit tradicionāli mīlēja nevis mannas putru, bet gan brīnumu ēdienu - byokyo: zivju zarnas un kuņģi, kas, izspiežot visu saturu no tiem ar pirkstu, tika smalki sagriezti un sajaukti ar sāli.
Dolgans uzturā vienmēr ir iekļautas visas galvenās krievu ziemeļdaļas ogas: mellenes, mellenes, brūklenes, dzērvenes, dzērvenes, vārna krūma, vārnu oga, lācene un ziemeļu avenes. Līdz divdesmitajam gadsimtam sēnes tika uzskatītas par briežu ēdienu - ziemeļu tautas tās garšoja tikai pateicoties eiropiešiem.
Tāpēc neatkarīgi no tā, cik Dolgan diēta jums var šķist niecīga, viņi patērē pilnu vitamīnu un barības vielu komplektu, nezina vitamīnu trūkumu un skorbutu un necieš no veselīga vaigu sārtuma trūkuma.
Maryana Vovk