Sakarā ar to, ka mūsu planētas iedzīvotāju skaits nepārtraukti pieaug, zinātnieki jau meklē jaunus veidus, kā pabarot cilvēci. Tātad, viens no perspektīvākajiem nākotnes produktiem, iespējams, ir prusaku piens. Neskatoties uz to, ka šobrīd ne katrs mūsdienu cilvēks uzdrošinās izmēģināt tik oriģinālu ēdienu, zinātnieki ir ļoti apņēmušies masveida patēriņa pārtikas ražošanā izmantot neparastu šķidrumu.
Prusaku piens var būt superfood
Neskatoties uz ļoti neparasto nosaukumu un oriģinālo iegūšanas metodi, no prusaku ražotais piens ir četras reizes barojošāks nekā parastais govs piens. Lai pierādītu šo faktu, starptautiska Indijas cilmes šūnu bioloģijas un reģeneratīvās medicīnas institūta zinātnieku komanda veiksmīgi izdalīja olbaltumvielu no tarakāna zarnas Diploptera punctata zarnām. Kukaiņš dzīvo Klusā okeāna reģionā un ir vienīgais dzīvespriecīgais tarakāns pasaulē. Lai pabarotu savus pēcnācējus, šīs sugas prusaki izdala īpašu vielu, kas pēc savām enerģētiskajām īpašībām vairākas reizes ir augstāka par bifeļu pienu.
Kā iegūt pienu no prusaku?
Jums nav jāslaukiet Klusā okeāna prusaki, lai iegūtu pienu rīta kafijai. Zinātnieki to darīs jūsu vietā, kurš pirms sagatavotā piena nosūtīšanas uz jūsu brokastīm pārveidos to no olbaltumvielām pazīstamā baltā šķidrumā. No prusaku zarnām izdalītie olbaltumvielu kristāli ir ļoti līdzīgi pilnvērtīgam ēdienam, jo tie satur visas cilvēkiem noderīgās vielas - olbaltumvielas, taukus un cukurus. Turklāt nākotnes piens kļūs par augstas kaloritātes produktu, padarot to par lielisku risinājumu tām valstīm, kuras jau tagad piedzīvo pārtikas trūkumu.
Reklāmas video:
Vai jūs domājat, ka piens, kas izgatavots no prusaku olbaltumvielām, var kļūt par pilnvērtīgu ēdienu mūsu valstī?
Daria Eletskaya