Ūdens ir vissvarīgākais šķidrums mūsu eksistencei. Un tas nav tikai tas, ka mēs esam vairāk nekā divas trešdaļas ūdens. Pirmā dzīve dzima ūdenī, un tā rezultātā tieši ūdens bija pamats, uz kura tika veidota visu dzīvo radību vielmaiņa, kuras dzīvo vai kādreiz ir dzīvojušas uz Zemes.
Cilvēks bez ēdiena var dzīvot vairākus mēnešus, un bez ūdens - tikai dažas dienas. Bet ūdens nav tikai universāls šķīdinātājs un veids, kā visu veidu barības vielas nogādāt mūsu ķermeņa šūnās. Katru gadu jauni zinātnieku pētījumi mums atklāj jaunus un jaunus šī patiesi maģiskā šķidruma noslēpumus.
No ķīmijas viedokļa ūdens ir ļoti vienkārša viela, taču aiz šī vienkāršības aizsega ir daudz noslēpumu un noslēpumu. Neskatoties uz to, ka daudzi pētnieki ir veltījuši savu dzīvi tā izpētei, tas vēl nav pilnībā izpētīts. Zinātniskajā pasaulē pastāv viedoklis, ka mūsu dzīve ir pastāvīga cīņa par ūdeni.
Kopš seniem laikiem cilvēce ir sadalījusi ūdeni "dzīvajā" un "mirušajā". Katrs no tiem tika attiecināts uz savām īpašajām īpašībām, kuras vēlāk zinātne noraidīja kā neatbilstošas realitātei. Un tikai nesen viņi atgriezās pie jautājuma; tas galvenokārt bija saistīts ar fizikas un bioloģijas attīstību.
Piemēram, izrādījās, ka ūdeņradim ir trīs izotopi, kas atšķiras pēc neitronu skaita - parastais ūdeņradis bez neitroniem, deitērijs un tritijs (attiecīgi ar vienu un diviem neitroniem). Ūdeni, kas satur deitēriju, sauca par smago, un ūdeni ar tritiju - par smagu. Neskatoties uz to, ka šāda veida ūdens ir ļoti maz, tie negatīvi ietekmē cilvēku. Tātad smagais ūdens palēnina šūnu augšanu un paātrina novecošanos. Dzeramais smagais ūdens nenomāc slāpes. Īpaši smags ūdens parasti ir radioaktīvs.
Turklāt, ja ūdens tiek pakļauts elektrolīzei noteiktos apstākļos, tas atdalās divos dažādos šķidrumos, kas atšķiras pēc skābuma vai pH. Nāves ūdenim ir skāba vide, un tāpēc tam ir izteikta antibakteriāla un dezinficējoša iedarbība. To var izmantot, lai dziedinātu strutojošas brūces un ādas slimības. Dzīvajam ūdenim ir sārmaina vide, un tas var darboties kā biostimulators. Tās iedarbība izraisa šūnu augšanas stimulēšanu, organisma imunitātes palielināšanos un vielmaiņas produktu izdalīšanās paātrināšanos no tā. Neskatoties uz šķietamo "neitralitāti", abi šie ūdens veidi ir spēcīgi reaģenti, un to izmantošanai jābalstās uz noteiktu pieredzi un jāveic ar visiem nepieciešamajiem drošības pasākumiem.
Ir daudz teoriju, ka ūdens nav tikai šķidrums, tā ir milzīga atmiņas matrica, kas glabā informāciju par visiem notikumiem, kas ar to notika laika gaitā. Šīs parādības izskaidrojums jāmeklē ūdens īpašībās, lai tā sauktās ūdeņraža saites savstarpēji saistītu pašas savas molekulas. Daži zinātnieki izvirzīja viedokli, ka ūdens satur ne tikai divus ūdeņraža atomus un vienu skābekļa atomu, bet faktiski ūdens ir polimērs, kas sastāv no vairākiem desmitiem vai simtiem H2O molekulu. Šīs makromolekulas to elektrisko un magnētisko īpašību dēļ spēj mijiedarboties ar laukiem un uzkrāt noteiktu informāciju.
Augstākā līmenī ūdens ir sarežģīta hierarhiska struktūra, kas ietver tūkstošiem makromolekulu, un to uzvedība var būt atkarīga no dažādiem faktoriem. Piemēram, viens no šādiem līmeņiem ir ūdens šūna, kas sastāv no apmēram četrdesmit pieciem tūkstošiem ūdens molekulu, kas reaģē uz noteiktu aminoskābju koncentrāciju dzīvā organisma šūnā, un reakcija uz tām pašām skābēm gandrīz visos organismos ir vienāda. Kas zina, varbūt informācijas pārraidei mūsu ķermenī ir ne tikai elektriskas vai sinoptiskas struktūras, bet arī "ūdens"? Turpinās neskaitāmi eksperimenti, un neviens neuzskata zinātniekus, kuri ar ūdeni nodarbojas kā ar šarlatāniem - viņu metodes ir diezgan zinātniskas un tām ir praktiska vērtība.
Reklāmas video:
Jebkurā gadījumā ir vērts pievērst īpašu uzmanību mūsu izmantotā ūdens kvalitātei. Arī pēc ūdens satura cilvēka ķermenī var spriest par viņa vecumu; šeit ūdens darbojas kā "novecošanās rādītājs". Bērniem līdz vienam gadam ir visaugstākā ūdens koncentrācija ķermenī - līdz 85%. Sasniedzot pilngadību, šis procents samazinās līdz 65%, bet vecumdienās samazinās līdz 20%.
Tādējādi no tā izriet, ka augstas kvalitātes ūdens ievadīšana organismā vajadzīgajos daudzumos normalizē vielmaiņu un pagarina jaunību. Ūdens kvalitāte tieši ietekmē dzīves kvalitāti.
Ar rūpniecības laikmeta sākumu tīra ūdens problēma kļuva īpaši aktuāla. Rūpniecības atkritumi, kas tiek izvadīti ūdenstilpēs bez jebkādas filtrēšanas, būtiski pasliktina ne tikai ekoloģisko situāciju, bet arī ļoti negatīvi ietekmē iedzīvotāju dzīves kvalitāti. Pēc piesārņojuma pakāpes ir četras ūdens klases. Pirmais, tīrākais, pašlaik satur ne vairāk kā 2% ūdens, bet 4. - netīrākais, pat 20%.
Neskatoties uz salīdzinoši nesenajiem valdības veiktajiem pasākumiem rūpniecisko emisiju regulēšanai, situācija joprojām ir tālu no ideālas. Atpalikušajām valstīm, cenšoties “panākt” rūpnieciskāk attīstītās valstis, ir vienalga, ko tās dara ar vidi. Katru gadu vairāk nekā sešdesmit tūkstoši kvadrātkilometru zemes pārvēršas par tuksnesi, un no tīra un samērā tīra ūdens apmēram 150 miljardi tonnu ūdens nonāk "netīrā" kategorijā. Šāda nekontrolēta pieeja zemes un ūdens resursiem pēc piecdesmit gadiem radīs nopietnas demogrāfiskas problēmas.
Cilvēcei jādomā par to, ka mūsu mājas - Zeme prasa pārskatīt tik barbarisku attieksmi pret tām, pirmkārt, pret ūdeni. Augus galu galā var audzēt bez augsnes, bet bez ūdens dzīve nav iespējama jebkurā formā.